Як ми харчуємось здорово під час пандемії - здоровим у дитинстві
У цей незвичний і досить складний період, особливо для сімей, що живуть у багатоквартирних будинках, та для тих, хто має дітей, дуже важко пережити стрес ізоляції та довгих днів. Нав'язливе харчування - це пастка, яка ховається в кожному куточку біля кухні. Дорослих і дітей, я постійно гризу. Почуття голоду постійне і завжди підживлюється тим фактом, що тепер, погодьмося, ми всі зробили кілька запасів, в яких, неминуче і дуже природно психологічно, ми прослизнули І якісь «кругляшки» чи «невинні» солодощі. Як харчуватися здорово під час пандемії - кілька порад від Діани Войкан, педіатра, координатора освітньої програми з питань харчування для дошкільнят Здоровий у дитинстві.
Пора більше зосередитись на здоровій кулінарії, на побудові більш суворої життєвої програми, пора стряхнути пил і зняти одяг, що лежить на медичному велосипеді, довести до самого пристрою. спорт, який ми маємо по дому, навіть простий матрац для тренажерного залу. Будьте креативні, пропустіть мотузку, використовуйте струни, якщо їх у вас немає, танцюйте, намалюйте лимон в коридорі, імпровізуйте кілька мисок, кидайте їх на струни У відрі робіть розтяжку, коліна, плавання, йогу. Ви пам’ятаєте «еластичну», гру дитинства? Пора повернути його серед нас. Є й інші забуті ігри, я не бачив, щоб діти грали в Промені та Мисливців, чи Землі, чи Замок. Звичайно, це не ігри в приміщенні, але в них можна грати дуже добре, якщо у вас є двір.
Завдання цих днів ізоляції полягає в тому, як підтримувати фізичну та розумову форму, а не додавати небажаних кілограмів, від яких нам доведеться позбутися, коли закінчимо і закінчимо. і вийти прямо в спареному одязі, ми знову підемо в театр, у кіно, на терасу, поїдемо у відпустку ›і підемо на пляж.
Встановіть щоденний графік
Першим кроком перед першим кроком є встановлення щоденного порядку денного, розкладу з усіма видами діяльності, які ви збираєтеся робити з моменту пробудження до сну. Навіть якщо ви покладете більше, ніж можете, не біда, це переноситься на наступний день.
Першим кроком є складання програми прийому їжі та їжі, програми, написаної та наклеєної на холодильник та на двері спальні. Зробіть це з усіма, батьками та дітьми і будьте максимально креативні: намальовані, кольорові, наклеєні. Якщо діти маленькі, спробуйте використовувати символи, фігурки, вирізані з журналів або книжки-розмальовки. Проведіть трохи часу, виконуючи цю програму разом, вона може бути щоденною або тривалішою.
Дотримуйтесь часів їжі
В цей період рекомендується приймати 5 прийомів їжі (3 прийоми та 2 перекуси), оскільки день здається довгим, а діти, здається, постійно голодні. Подумайте заздалегідь, що ви будете їсти, і принесіть їжу на більш доступну полицю в холодильнику або коморі. Ви можете робити "понеділок", "вівторок, середа" і так далі з самого початку, або ви можете робити полицю наступного дня щодня. Не поспішайте (і так нікуди не їдьте), робіть це в мирі, радить усім.
Сніданок
Ті, хто ходив до дитячого садка чи школи, звикли рано прокидатися, тому сніданок повинен бути десь між 7.00 і 8.30. Як тільки ви прокинетесь і спробуйте запропонувати собі склянку води (безпосередньо перед кавою) з часточкою лимона або звичайної; організм зневоднився за ніч і йому потрібно поповнити запаси, а потім приготувати сніданок. Вибирайте продукти, сповнені корисних речовин і корисні для здоров'я: яйця, сир, риба (навіть із консервів), трохи вершкового масла, однозначно деякі овочі, молоко, цільні зерна. Ви можете ввечері зволожити трохи насіння чіа, які можна на мить поєднати з фруктами і таким чином одночасно приймати білок і вітаміни. У вас тут є.
Ви можете приготувати млинці, класичні, американські або бананові рецепти, які ви можете споживати із солоною сирною начинкою з кропом, наприклад, або з варенням, або шоколадним кремом, або просто простий. Зберігайте їх для перекусів у другій половині дня, коли їх можна поєднати з арахісовим маслом або трохи меду та горіхів.
Перекус о 10 годині
Для перекусу о 10 годині підготуйте фрукти: цілі фрукти, жменю дрібних ягід, сухофрукти, компот (бажано без додавання цукру або з дуже невеликою кількістю цукру) або фруктовий салат У веселці на надію та впевненість, що все буде добре.
PrГўnz
В обід вибирайте, щоб приготувати суп з великою кількістю овочів, навіть якщо вони заморожені, вони дуже хороші, з м’ясом або без нього. Крем-суп зі сметаною та грінками з висушеного в шафі хліба, прикрашеного зеленню в горщиках, може бути одним варіантом, або ви можете додати до другої страви салат з кількома горіхами кукурудза, оливкова олія, різні насіння та трохи лимонного соку.
Перекус о 16:00
Для закуски готуйте залишки млинців вранці або розкладіть у маленьких мисочках кілька гідратованих раніше горіхів або мигдалю, йогурт, морозиво для розслаблення. Для дітей ви можете швидко приготувати пудинг (у цей період це може бути навіть з конверта), прикрашений кількома шматочками фруктів, або бутерброд з арахісовим маслом і кількома скибочками банана. Шматочок оливкового торта і унція торта може бути іншим варіантом або трохи бріош з овочами або фруктами.
Якщо ви протягом дня готували їжу самостійно, пора залучити до обіду всю сім’ю. Виберіть рибну страву, курку на грилі, яловичину або нежирну свинину, макарони або піцу. Щоб приємно провести час, ви можете приготувати раклет або фондю. Їх можна використовувати як простого коня, якщо ви не купили спеціальний сир, так і заморожені овочі (можна використовувати брокколі, цвітну капусту, гриби). Або свіжий, якщо ви прийшли на ринок біля будинку. Салат вітається будь-коли:)
Меню вихідних
На вихідних ви повинні включити в меню більш вишуканий торт, із кремом, шоколадом або картоплею фрі, терпким або тортиком. Це той момент на вершині харчової піраміди, який дозволяє нам балувати себе і який дає нам надію, що він існує, десь у майбутньому і момент, на який варто чекати. sД l l sДѓrbДѓtorim. Два дні святкування, на яких стіл буде королевою, красиво розставлений, з білою скатертиною, з випадковими тарілками та срібними столовими приборами (якщо вони у нас є), одягнений в одяг Надворі приємно, як їсти в місті. Додайте букет квітів або просто квітучу гілку, просту зелену гілочку, пучок трави або кімнатну рослину.
Насолоджуйтесь кожною миттю, здоров’ям та оптимізмом, бажаю вам!