Як мобільна дієта з високим вмістом білка може зробити вас хворим

Гіперпротеїнова дієта дозволяє швидко втратити зайві кілограми. Однак у перспективі ця дієта завдає шкоди ниркам, застерігають вчені.

Якщо ви хочете спробувати дієту з високим вмістом білка, щоб позбутися від трьох до чотирьох кілограмів, накопичених під час свят, корисно знати, що недавнє дослідження вказує на те, що ця дієта збільшує ризик проблем з нирками, таких як камені в нирках, інформує Top Sante.

Дослідження іспанських фахівців з Університету Гранади показує, що гіперпротеїнові дієти підвищують рівень кальцію в сечі та знижують вміст цитрату калію (також присутнього в сечі). Останній запобігає утворенню каменів у нирках, каменів різної величини, які утворюються в нирках і можуть викликати кольки, що проявляються сильним болем.

У ході дослідження кілька морських свинок отримували 45% білкової дієти протягом трьох місяців, а морські свинки контрольної групи отримували звичайний раціон. Було відмічено, що миші, які дотримувались дієти, втратили 10% ваги, натомість рівень цитрату калію знизився на 88%, а рН сечі був на 15% кислотнішим за норму.

Ці значення значно збільшують ризик утворення каменів у нирках, пояснює доктор Вірджинія Апарісіо, координатор дослідження.

Фахівці стверджують, що гіперпротеїнова дієта не повинна підтримуватися без медичного нагляду і що, вживаючи фрукти та овочі, ви можете збалансувати рН сечі, не втомлюючи нирок.

---