Як назавжди схуднути Дієта та схуднення, Редакція, Здоров’я
Прочитайте в грудневому номері журналу Unica історію Теодори, яка, досягнувши 106 кг, вирішила зробити операцію по зменшенню шлунка, щоб мати нормальне і здорове життя.
Що саме являє собою ця процедура, все ще йде від доктора Каталіна Копаеску, первинного хірурга лікарні Дельта, де знаходиться Центр досконалості баріатричної хірургії, єдиний у своєму роді у Східній Європі.
Хірургія ожиріння була ідеєю, започаткованою в 1950-х роках, коли медицина намагалася запропонувати терапевтичне рішення для пацієнтів із зайвою вагою.
Існує дуже цікаве дослідження, пояснює доктор Копаеску, дослідження, яке порівнює шлунок людини та різні види ссавців: хижаків та рослиноїдних. Здається, що шлунок людини ближче до м’ясоїдних, які їдять концентрат, маючи завжди невеликий шлунок, а не травоїдним тваринам, які споживають об’єм, потрібно більше місця для введення продуктів, що містять мало калорій.
За цих умов має сенс хірургічне втручання для зміни розміру шлунка. Чому твій живіт збільшився? Тому що його навчили робити це. Якби ми харчувались відповідно до суворості здорового життя, ми б не набирали вагу. Однак це означало б, що ми їмо потроху і в звичайні години, а не один раз, можливо ввечері, щоб відновити, відновивши в обсязі те, що ми не споживали протягом дня. І їжте повільно, щоб дати час шлунку спорожнітися, коли ми його наповнюємо. Тільки так ми можемо уникнути збільшення живота.
Насправді лікар каже, що абсолютно у всіх людей, які набирають вагу, можна помітити, що шлунок більше норми. І чим воно більше, тим сильніше відчуття голоду. Рецептори голоду знаходяться в шлунковому форніксі (верхня частина). Звідти інформація надходить до гіпоталамуса, через що ми відчуваємо голод. Чим рясніші ці рецептори, коли шлунок порожній, тим сильніше бажання їсти. А потім голод посилюється: з’являються болі в шлунку, холодний піт, загальний дискомфорт, неможливість продовжувати свою діяльність. І їсти треба. Якщо перерва на їжу короткий, ви будете їсти поспіхом, не розжовуючи, за короткий час введете великі кількості і змусите живіт розширитися. Таким чином, ви потрапляєте в замкнене коло, і з часом почуття голоду буде дедалі інтенсивнішим, і ви більше не зможете контролювати щоденне меню.
Хірург також пояснює, чому переважно видаляти зайвий жир за допомогою баріатричної хірургії, а не за допомогою ліпосакції. Якщо відбувається схуднення за допомогою дієти або хірургічного втручання, наслідок такий самий: зміна розміру тіла відбувається рівномірно. Але якщо ви видалите жир хірургічною процедурою перед схудненням, ви видалите важливий запас енергії, якщо ви продовжуєте їсти надлишки. Результат полягає в тому, що жир більше не буде накопичуватися на тому самому місці - скажімо, на животі - а буде відкладатися в решті тіла, навколо життєво важливих органів, і клінічний стан, ймовірно, погіршиться. Тому правильна послідовність - спочатку метаболіко-баріатрична хірургія, а вже потім пластична хірургія, якщо це необхідно. У всіх випадках, коли жирові острівці видаляються за допомогою ліпосакції, ліпосакції або абдомінопластики перед тим, як пройти баріатричну процедуру, пацієнти із проблемами зі здоров'ям, які повернулися до лікаря, перебувають у гіршому стані, ніж раніше.