Як правильно розташувати стіл Беко

Опубліковано: 01.03.2018, 09:30

Ми звикли їсти швидко, часто просто для втамування голоду. Ми більшість часу в русі, і подача їжі в мирі, дотримуючись кількох простих правил, часто залишається прерогативою ювілейних або святкових вечерь. Але ви можете зробити так, щоб їжа на вихідних була […]

Але ви можете кожен раз робити страви на вихідних особливими. Візьміть за звичку обідати разом з родиною чи партнером. Готуйте разом і створіть власний ритуал, щоб насолоджуватися їжею та компанією. Коли ви подаєте їжу, дотримуючись кількох протокольних правил, досвід набуває іншого значення. Ви можете краще зв’язатися з оточуючими і надати більше значення смакам тарілки та смакам скла.

Це спосіб насолодитися простими речами в житті та створити особливий досвід для нас та наших близьких. Здивуйте їх наступним прийомом їжі, виконаним у формі книги. Незалежно від типу посуду, правила залишаються незмінними. Для реалізації принципів сервірування столу нам не обов’язково мати найкращі порцелянові або кришталеві склянки. Такий підхід не повинен знеохочувати. Ви, напевно, бачили різні композиції з великою кількістю столових приборів, тарілок або склянок. Не завжди так багато використовувати. Тип столу - той, який впливає на складність композиції.

З чого ви починаєте? Чому саме ви повинні враховувати? Скільки пластин ви використовуєте? А як щодо столових приборів? Які типи окулярів потрібні? Дізнайтеся в наведеному нижче посібнику.

Основне розташування

Цей тип домовленості ми можемо використовувати для звичайного харчування, вечері протягом тижня або сніданку у вихідні. Зробити його дуже просто, оскільки він включає мало доступних елементів, які є у когось у будинку. Це рівняння не стосується нічого складного. Все, що вам потрібно, - це підставка з текстилю або бамбука для кожної людини (килимок), тарілка, склянка води, виделка, ніж і ложка, якщо потрібно, і серветка.

Поставте підставку на стіл;
Покладіть тарілку в центр;
Серветка буде з лівого боку тарілки;
Покладіть виделку над серветкою;
Розташуйте ніж лезом до пластини праворуч;
Ложка буде праворуч від ножа;
Помістіть склянку з водою зверху на прилад, над тарілкою та столовими приборами, розташованими праворуч, між ними, о 1 годині.

Неформальна домовленість

Неформальна домовленість підходить для більш складної їжі, з більшою кількістю страв, особливо коли у вас є гості і ви хочете приємно здивувати їх. Ви також можете знайти таку домовленість у певних ресторанах.

Оскільки це передбачає подачу декількох страв, посуду та столових приборів буде більше. Зазвичай в цих стравах подають чотири страви: суп, закуску, яка може бути салатом, основною стравою та десертом. Для кожного гостя вам знадобляться: тарілка для основної страви, тарілка для салату, миска супу, виделка, ніж, ложка, склянка води, склянка вина і серветка. Якщо ви вирішите не подавати суп чи салат, приберіть супутні страви.

Почніть з індивідуальної опори, на якій стоятимуть тарілки, столові прилади та склянки;
Покладіть тарілку для основної страви в центр;
Покладіть над нею салатну тарілку;
Помістіть миску з супом поверх тарілки із салатом;
Серветка буде зліва від тарілок;
Покладіть виделку над серветкою;
З правого боку тарілки покладіть ніж і ложку;
Над ножем буде склянка з водою;
Праворуч від склянки води і трохи вище ви поставите келих вина або келих потрібного типу для напою, який ви вирішите подати своїм гостям.

Пора сісти і насолодитися приготованими стравами.

Формальна домовленість

У цьому випадку все трохи складніше, але офіційні заходи трапляються досить рідко, тому вам не доведеться турбуватися про складність організації столу. Щоб вам було легше запам’ятати правила цього типу домовленостей, зверніться до попередніх. Ви помітите, що до базової композиції додані нові елементи.

Для офіційного домовленості потрібна бездоганно випрана і випрасувана скатертина, бажано білого або світлого кольору, опорна тарілка, тарілка для основної страви, миска для супу, тарілка для салату, тарілка для хліба, серветки, салатниці, звичайно основний, ніж, ложка, ніж для масла, десертна ложка, склянки для води та вина.

Як ви розміщуєте всі ці елементи на столі? подивимось!

Покладіть скатертину на стіл і поставте опорні тарілки;
Поставте миску для супу над опорною тарілкою;
Хлібна тарілка буде вгорі ліворуч відносно опорної тарілки;
Покладіть серветку зліва від опорної пластини;
Покладіть на серветку виделку для салату і ту, що є для основної страви. Останній сяде поруч з тарілкою, а другий - зовні.
З правого боку ви помістите ніж з лезом, орієнтованим на тарілку і ложку;
Ніж для вершкового масла буде розміщений горизонтально на хлібній тарілці, лезом вниз;

Десертні столові прилади розміщуються поверх опорної тарілки;
Покладіть склянку води на верх ножа. Келих білого вина буде поставлений праворуч, дбаючи про те, щоб бути на один сантиметр нижче. Червоне вино також буде праворуч від склянки води та вище білого вина.

Вечірка може розпочатися!

Але що ти робиш, коли вечірка закінчується? Або як ви можете насолоджуватися великою кількістю вільного часу на вихідних або в кінці дня? Посудомийна машина допоможе вам без проблем почистити велику кількість посуду, до 14 комплектів. Прибирання після сімейної трапези або вечері на день народження вже не буде проблемою. У вас є надійна допомога, яка зробить всю роботу, поки ви зможете проводити якісний час зі своїми гостями, відпочиваючи за кавою .

Час від часу вони підходять до подачі їжі по-різному. Застосовуйте основні правила так часто, як пам’ятаєте. Таким чином, принципи правильного розташування столу будуть відображені у вас. Ви точно знатимете, де повинна бути виделка, ложка або склянка води. Тоді вам залишається лише насолоджуватися компанією, родиною, друзями та їжею. Розглядайте ці правила як запрошення приділяти більше уваги дрібницям у житті, які в кінцевому підсумку є можливостями для відновлення та благополуччя.