Як схуднути за допомогою смачного методу Мамаплюс

Якщо ви коли-небудь пробували дотримуватися дієти, ви, звичайно, стикалися з рекомендацією їсти «багато фруктів». З одного боку, з цією рекомендацією важко боротися, оскільки, справді, фрукти призводять до втрати вагою організму, вони містять багато вітамінів, мінералів, клітковини, які благотворно впливають на здоров’я в цілому і на травну систему зокрема. Але з іншого боку, не всі фрукти однакові. Якщо говорити про схуднення, не всі фрукти корисні, оскільки вони відрізняються за складом і властивостями, а також своїм впливом на організм.

Які характеристики плодів слід враховувати?

1. Кількість калорій

Люди, які щодня їдять фрукти, в першу чергу дивляться на вміст вітамінів, вважаючи, що фрукти тим корисніші, чим більше в них вітамінів. Але для схуднення цей аспект не настільки важливий, набагато корисніше знати кількість калорій, які містять ці продукти. Плоди мають різну калорійність, і різниця часом вражає. Це проявляється, насамперед, ситістю.

Візьмемо, наприклад, банани, які часто використовують як ситні закуски. З іншого боку, яблуко однакової ваги не забезпечує однакового відчуття ситості. Цікаво, чому? Все просто, все залежить від кількості калорій, що містяться в цих фруктах. Більшість калорій мають такі фрукти (які ви можете взяти як закуски на роботі):

банани (90 ккал/100 г);
виноград (65);
дати (55).

Низькокалорійні фрукти включають (тепер ви будете знати, що їсти, якщо хочете схуднути):

груші;
кавун і диня;
всі цитрусові;
яблука;
абрикоси;
персиковий.

Ці фрукти містять близько 25-40 ккал/100 г.

Не можна забувати сухофрукти, які мають набагато більше калорій, ніж натуральні фрукти. Якщо 100 грам свіжих бананів містять 90 ккал, то сухий аналог має майже втричі більше, тобто 250 ккал.

Вживаючи фрукти, рівень цукру в крові підвищується, ми всі це знаємо. Глікемічний індекс показує, наскільки швидко і наскільки підвищується рівень цукру в крові. Якщо плід має високий глікемічний індекс, це означає, що він містить багато фруктози, що також призводить до раптового підвищення рівня цукру в крові. Ці фрукти зазвичай не корисні для схуднення, навпаки, вони можуть додати зайвих кілограмів. Тому, якщо ви сідаєте на дієту, включайте в меню фрукти із середнім або низьким глікемічним індексом. Серед них:

трансплантати;
абрикоси;
вишні;
яблука;
апельсини;
мандарини;
груші.

Вибираючи фрукти для свого раціону, дотримуйтесь наступного принципу: чим солодший плід, тим більше фруктози він містить і вищий глікемічний індекс. У дієтичному меню ці продукти повинні бути обмежені. Тут ми маємо на увазі банани, кавун, манго, диню.

Якщо фрукти мають високий вміст клітковини, це плюс в плані процесу схуднення. Клітковини дуже корисні, по-перше, вони нормалізують мікрофлору кишечника, по-друге, прискорюють обмін речовин, по-третє, покращують перистальтику кишечника. І нарешті, вони викликають у нас відчуття ситості, що дивно, оскільки вони не містять білків, жирів та вуглеводів. У медичних колах волокна називають «шлунковою мітлою», і ця назва цілком виправдана.

Лідерами за вмістом клітковини є:

трансплантати;
чорнослив;
яблука;
курага;
малина;
шипшина;
малина;
всі цитрусові;
персики;
журавлина.

Відповідно до цих аналітичних міркувань, виходячи з основних характеристик, ми можемо розділити плоди на три окремі групи:

фрукти, що сприяють спалюванню жиру;
фрукти, що перешкоджають спалюванню жиру;
нейтральні фрукти.

Корисні фрукти для схуднення

Більшість відомих нам фруктів входять, після їх дії на процес схуднення, до групи нейтральних, тобто вони лише сприяють підтримці нормальної ваги тіла. Але є фрукти, які ефективніше втрачають вагу:

Цей фрукт має хороший глікемічний індекс і високий вміст клітковини. Він містить речовини, які благотворно впливають на травний тракт. Вони прискорюють обмін речовин, нормалізують процес засвоєння їжі. Не їжте трансплантати під час їжі, краще їсти їх окремо, вранці та ввечері. Видаліть плівку між шматочками щеплення, оскільки вони гірчать.

Речовини, що містяться в ківі, покращують травлення. Крім того, вони сприяють руйнуванню жирових клітин, нормалізують рівень холестерину в крові. Ківі містить багато вітаміну С, але також дуже мало фруктози.

Секрет ананаса в дієті полягає в тому, що він є перешкодою для засвоєння жиру.

Яблука - це місцевий продукт, який легко знайти і доступний. Яблука містять багато клітковини, мало калорій, мають низький глікемічний індекс - все це робить їх ідеальними для схуднення. Щоб цей фрукт сприятливо вплинув на фігуру, зупиніть свій вибір на злегка кислих яблуках і вживайте їх разом із шкіркою.

Фруктів, яких слід уникати при дієтах

Ці фрукти містять багато фруктози, а це означає, що в них багато калорій і високий глікемічний індекс. Ще одним недоліком винограду є погана асиміляція, іноді він навіть починає бродити в шлунку: недаремно цей фрукт є основним компонентом у виробництві вин.

Формула бананів така - високий глікемічний індекс, багато калорій і мало клітковини. Так, вони добре засвоюються організмом, але за своєю природою вони є продуктом вуглеводів. Їх вплив на процес схуднення можна порівняти з дією картоплі, яка, як ми знаємо, не дуже корисна.

Кавуни

На додаток до високого глікемічного індексу, ще одним недоліком дині є те, що вона є наполовину водою. Вживання цього фрукта може призвести до порушення обміну води та солей. Крім того, кавун - непростий продукт для засвоєння.

Як їсти фрукти?

Дуже важливо розмежувати основне харчування та споживання фруктів. Між ними повинен бути інтервал не менше півгодини, до або після основного прийому їжі. Добова норма фруктів становить близько 300 г, це означає, що велике яблуко або щеплення забезпечують нам необхідну добову кількість корисних речовин.