Як споживати куркуму для схуднення; L; острів спецій
Чому і як вживати куркуму для схуднення ?
Мене іноді запитують, чи куркума не товстить: навпаки, це союзник дієт! Багато людей використовують його для схуднення, навіть не знаючи, чому він допомагає схуднути, або як використовувати для схуднення. Тож давайте розширимо цю тему, щоб дізнатись все про достоїнства цього кореневища для схуднення з Індії, пряність довгого життя !
Цей спосіб купити порошок або корінь куркуми, лонга з куркумою із вмістом куркуміну вище 4%, ідеально підходить для рецептів у цій статті.
Навіщо поєднувати куркуму з дієтою ?
Це м’яка і досить стримана спеція, яку можна легко використовувати скрізь, ідеально підходить для підтримки фігури. Користь куркуми для здоров’я пов’язана з високим вмістом бета-каротину, вітамінів, але особливо куркуміну, потужного антиоксиданту, поліфенолу з унікальними властивостями, незрівнянним з іншими поліфенолами, такими як флавоноїди, наприклад. Саме він в основному буде впливати на вагу.
Будьте обережні, норма куркуміну надзвичайно варіюється залежно від якості обраної куркуми, ознайомтеся з нашими порадами щодо придбання якісної куркуми і, отже, знайте всі поради, щоб не обдурити вас неякісною продукцією.
Його переваги для схуднення:
Дійсно, роблячи жир розчинним, куркума полегшує перетравлення жирових клітин. Це стимулює їх травлення та евакуацію. Це допомагає клітинам засвоювати глюкозу в організмі та стимулює жирові клітини для полегшення виведення жиру.
Дослідження, опубліковане в "Атеросклерозі", проведене в Бостонському університеті, показує, що куркумін, антиоксидант куркуми, зменшує всмоктування шкідливого холестерину (холестерин ЛПНЩ) та ліпопротеїдів низької щільності, збільшує руйнування жиру, покращує вагу та жирові відкладення.
Тому це допомагає зменшити вагу та рівень жиру в організмі та активно боротися з ожирінням.
Це пряність, яка допомагає в довгостроковій боротьбі проти целюліту та непривабливого целюліту.
Деякі інші цікаві особливості та переваги дієти:
Винятковий склад жовтого кореня, антиоксидант та ремінералізуючий засіб, допомагає зміцнити організм, часто стомлений під час дієти.
Дослідження показало, що екстракти куркуми ефективніше лікують важкі стани депресії, ніж використання добре відомого антидепресанту "Прозак". Стани депресії та тривожності часто пов’язані із перекусом та неправильним харчуванням, що призводить до збільшення ваги.
За деякими дослідженнями куркума також регулювала б рівень глікогену в печінці. Тому це дало б змогу боротися з простим стеатозом печінки, який називається "хворобою соди", який вражає все більше людей на Заході, через цукор, який міститься у дуже великій кількості продуктів у харчовій промисловості.: М'який напої, фруктовий сік та готові страви, тістечка тощо.
Як споживати куркуму для схуднення ?
Як ми вже пояснювали, куркуму слід вживати разом з перцем нігром пайпер, який містить піперин. Дійсно, куркума не дуже біодоступна, це означає, що якщо ви хочете отримати ефект, вам доведеться споживати велику кількість. !
Поєднуючи лонга куркуми з чорним перцем, куркумін краще засвоюється організмом. Піперин взаємодіє з куркуміном, і властивості куркуми підвищуються, деякі кажуть на 1000.
Спосіб No1:
Включіть куркуму у щоденне приготування їжі. Це, мабуть, найпростіший та найефективніший спосіб зробити це.
Найпростіший, тому що куркуму можна використовувати на всій кухні, від закуски до десерту. Просто додайте велику чайну ложку для страви на 2 людини, з кількома оборотами перцевого млина, і вуаля! Краще додавати його в кінці приготування.
Найефективніший, оскільки ви можете швидко втомитися від смаку куркуми, тому, якщо її вживати лише як ароматизатор з іншими продуктами, вона буде більш стриманою і її можна буде вживати щодня без втоми. Крім того, ви асоціюватимете його з перцем, але також часто з жиром (молоком, йогуртом, маслом, олією тощо), який ви будете використовувати для приготування їжі, а біодоступність куркуми зростає у присутності жиру.
Спосіб No2:
Приготуйте собі домашній чай для схуднення з відомими інгредієнтами, щоб схуднути! Ось наш швидкий і простий рецепт.
- 1 чайна ложка зеленого чаю Сенча або мате з ірби
- 1 чайна ложка меленої куркуми
- 1 кінчик ножа перцю (перець Кампот, наприклад)
- 1 вичавка з лимона (див. Лимонну куркуму для схуднення)
- трохи лимонної цедри
- Нагрійте трохи води. Покладіть всі інгредієнти, крім чаю, у чайний фільтр або безпосередньо у свій чайник.
- Коли вода почне кипіти, залийте нею інгредієнти (крім чаю) і дайте настоятися 10 хв.
- Потім додайте чай або мате, дайте настоятися 3 або 4 хвилини і, якщо потрібно, процідіть. Пийте цей чай для схуднення 2 або 3 рази на день. Щоб не нудьгувати, змініть інгредієнти, використовуйте ароматизований чай або додайте інші спеції, щоб змінити смак.
метод n ° 3:
Пийте відоме аюрведичне золоте молоко: золоте молоко! Це напій, приготований з кокосовим молоком та куркумою, споживаний як засіб у традиційній індійській аюрведичній медицині.
Це напій, який використовується для зцілення себе, але він також смачний, із солодким і витонченим смаком, і його дуже легко приготувати самостійно. Пити по 1 або 2 склянки на день.
Спосіб No4:
Помірковано вживайте мед з куркуми, який також називають золотим медом, з розрахунку одна чайна ложка вранці натщесерце. Крім того, це природний засіб, що використовується в альтернативній медицині для профілактики та лікування багатьох недуг.
Куркума 1,80 €
На острові прянощів ми підібрали для вас найякіснішу куркуму-лонга із швидкістю куркуміну більше 4% у вигляді порошку або кореня за найкращою ціною:
Висновок
Ось, тепер ви знаєте ще одну особливість цієї знаменитої спеції! Куркума - це справді пряність, яка відповідає своїй репутації, і всі ми повинні включати її в свій раціон !
Щоб піти далі на цю тему, раджу проконсультуватися: