Як виявити та виправити свої помилки в харчуванні; The Beautysane Mag
Непросто орієнтуватися, враховуючи безліч рекомендацій та інформації, яка циркулює у ЗМІ щодо їжі! Ми можемо прочитати чи почути все та його протилежність до такої міри, що вже не знаємо, як відрізнити істинне від хибного, добре від поганого !
Не рахуючи отриманих ідей, які переживають важке життя, наприклад, "хліб товстіє", "банан - це еквівалент стейка", "ананас спалює жир", "щоб схуднути, потрібно видалити всі жири ”...
Однак протягом декількох років офіційні рекомендації наполягали на тому, що для збереження здоров’я та контролю ваги потрібно їсти все. Однак необхідно знати, як управляти кількістю та якістю поглиненої їжі. Дійсно, жодна їжа не товстить і не худне, все питання частоти та кількості.
Щоб отримати більш чітке уявлення, ось огляд основних дієтичних помилок, яких слід уникати.
Надмірності
Надлишок простих цукрів
Навіть якщо вони є частиною їжі для задоволення, і як такі, вони не повинні бути заборонені з нашого раціону, необхідно контролювати кількість споживаних солодких продуктів.
Отже, щодо солодких напоїв, майте на увазі, що деякі фруктові соки містять стільки ж цукру, скільки соди! Тож обмежте споживання однією склянкою на сніданок, і вибирайте для неї 100% чистий сік. !
Так само на десерт. Як ви думаєте, десертний крем - це молочний продукт? Зовсім не! Він класифікується в категорії солодких продуктів. Споживати в помірних кількостях !
Але “найгірше з найгірших” - це поєднання цукристих І жирних продуктів, таких як виєноазіари, випічка ... або певні легендарні намазки ... Знову ж таки, не потрібно забороняти їх з нашого раціону, оскільки моменти "задоволення" є важливими для збалансоване харчування, але ми рекомендуємо обмежувати споживану кількість раз на тиждень.
Надлишок жиру
Жири необхідні для нормального функціонування організму, оскільки вони є важливими складовими оболонок наших клітин. Багато гормонів та інших активних речовин складаються з жиру. Однак, якщо ми споживаємо їх у надлишку, вони будуть зберігатися в жировій тканині, що не сподобається вашому дзеркалу! Крім того, накопичена жирова маса може призвести до серцево-судинних проблем, діабету, гіпертонії ...
Тому необхідно обмежити:
- "видимі жири", такі як вершки, масло, олія тощо. Зазвичай ми рекомендуємо 10 г вершкового масла (або маргарину) на сніданок і столову ложку олії (або вершків або майонезу) на обід і вечерю.
- "Приховані жири", такі як сир, м'ясо, готові страви, випічка та випічка ...
Занадто багато алкоголю
Алкоголь дуже калорійний, оскільки забезпечує 7 ккал/г. Коли споживання надмірне або занадто часте (багато запрошень з нескінченними аперитивами ...), калорії можуть накопичуватися, тим більше, що енергія, що забезпечується алкоголем, в основному перетворюється на жир, який потрібно зберігати ...
Зниклий
Нестача білка:
Білки необхідні для підтримання м'язової маси, для функціонування імунної та гормональної системи, для оновлення клітин тощо. Перш за все, вони підвищують термогенез і, отже, легше спалюють калорії. Заборона м’ясних продуктів зі свого раціону під приводом, що „вони занадто жирні”, це не рішення. Перш за все, вам просто потрібно вибрати своє м’ясо (віддайте перевагу птиці, телятині, яловичині) та його шматки (філе, ростбіф, птиця без шкіри ...). Тоді ви можете варіювати скільки завгодно з рибою, морепродуктами, яйцями ...
Нестача складних вуглеводів
Дуже часто, "боячись схуднути", ми чисто і просто вилучаємо крохмалисті продукти зі свого раціону. Навпаки, складні вуглеводи, які вони містять, довше тримають вас ситими, а тому уникайте тяги та небажаних перекусів! Крім того, страви з низьким вмістом складних вуглеводів часто багатші на ліпіди і, отже, більш енергійні, що є неправильним розрахунком. !
Вибирайте крохмалисті продукти, виготовлені із цільнозернових (цільнозерновий рис, напівжирі макарони, хліб із непросіяного борошна, хліб із злаків тощо). Вони знизять глікемічний індекс їжі і, отже, обмежать стрибок інсуліну, відповідальний за накопичення жиру.
Втратити вагу, при доброму здоров’ї та без ефекту йойо обов’язково не допускати помилок, згаданих вище. Часто достатньо усвідомлювати власні помилки, щоб ефективно та дуже просто їх виправити: їжте менше жиру, менше цукру та зменшуйте алкоголь !