Як зберегти свою лінію в Пасху
Як зберегти свою лінію в Пасху ?
Алан Фрейштат
Кілька дійсно корисних порад, щоб уникнути набору ваги під час свят.
Песах повернувся, а разом із ним і його неминучий парад мацоту, картоплі та десертів усіх видів. Пройти через Песах, зберігаючи своє здоров’я та форму, є справжнім випробуванням. Завдання може здатися складним, але кілька порад та трохи самодисципліни можуть допомогти нам вийти з цього періоду (майже) неушкодженими.
Ось три сфери, де ми, як правило, заплутуємось:
- Кількість їжі, з’їденої за столом під час нашої святкової трапези
- Вид їжі, яку ми їмо
- Відсутність активності та спорту під час Пасхи.
А ось 8 практичних порад, щоб уникнути набору ваги під час вечірки та збереження здоров’я:
1) Не пропускайте їжу - особливо перед Седером. Переконайтеся, що перед «Седером» ви здорово поснідали та легку їжу. Пам'ятайте: ви не будете їсти свою пасхальну трапезу до пізнього вечора, а якщо ви дуже голодні, ви можете переїсти під час їжі Седера та/або перекусити надто великою кількістю мацоти.
2) Сплануйте збалансовану пасхальну трапезу з урахуванням свого здоров’я. Подібно до того, як ви заздалегідь плануєте Седер і своє Пасхальне домогосподарство, так само складайте їжу, щоб уникнути голоду або мимоволі перекусити. Сплануйте щоденне меню, продовольчі товари та закуски так, щоб у вас було багато збалансованих варіантів, щоб уникнути пропуску їжі. Спробуйте знайти здорові альтернативи улюбленим стравам.
3) Готуючи страви, обов’язково сідайте, щоб не смакувати страви занадто часто. Пожуйте шматочок жувальної гумки або листочок м’яти. Час, необхідний для видалення ясен, змусить вас двічі подумати, перш ніж щось класти в рот !
4) Уникайте застосовувати принцип "все або нічого" до їжі. Якщо ви з’їли занадто багато за один прийом їжі або вжили занадто багато нездорової їжі, перегорніть сторінку і знову почніть робити здоровий, збалансований вибір. Кожен маленький крок вигідний. Запам’ятайте це: цадик падає сім разів, а вісім разів встає.
5) Якщо ви не використовуєте ріпакову олію, тобто китніт (бобові), вибирайте волоську горіхову олію над пальмовою олією, що містить багато насичених жирів. Краще витратити трохи більше, але зберегти своє здоров’я.
6) Обов’язково майте під рукою корисні закуски. Їсти занадто багато або їсти нездорову їжу часто трапляється, коли ви занадто голодні, щоб приймати розумні рішення, або коли у вас немає здорових альтернатив. Готуйте подрібнені овочі, горіхи та сир для маленьких закусок.
7) Залишайтеся активними. Ні, мова не йде про заняття аеробікою під час Седера. Але не сидіть і весь час на місці. Ось, що я вам пропоную: довга, швидка прогулянка після святкової трапези. Немає нічого гіршого, ніж ковзати в метаболічному випадінні, засинаючи відразу після їжі. Коли ви закінчите свою прогулянку, трохи розтягнітьсь, а потім подрімайте.
8) Скільки ви можете дозволити собі з’їсти? Завжди важливо рахувати калорії, і Песах не є винятком. Спробуйте придбати мацу, виготовлену із цільнозернового борошна або спельти. Волокна в маці можуть змусити вас почувати себе краще та компенсувати інші побічні ефекти. Ось декілька основних порівнянь між продуктами харчуванняchametz (містять закваску) та пасхальні скоби.