Як знизити рівень холестерину (і захистити серце)

• Про що це?
Почнемо з викручування шиї на неправильному уявленні: так, наявність холестерину - це нормально. Цей ліпід, який на дві третини виробляється печінкою, є навіть основною складовою частиною наших клітин і відіграє ключову роль у синтезі тестостерону, естрогену, а також вітаміну D. Тому це важливо для підтримки здорового тіла та міцних кісток. Але тільки до певної норми. "Жир осідає в артеріях і утворює наліт атероми, який сприяє появі інфаркту та інсульту", - пояснює д-р Франсуа Пайяр, кардіолог Університетської лікарні Ренна.
• Що робити
- Змініть його меню: Зменшення частки "поганого" холестерину ЛПНЩ та збільшення частки "хорошого" ЛПВЩ - перший крок, який потрібно зробити. Для цього ви повинні знати, як визначити продукти, які занадто багаті насиченими жирами - вершки, масло, твердий сир, холодне м’ясо та жирне м’ясо, смажена їжа, випічка та промислові страви - і обов’язково вживати їх в помірних кількостях. Флоренс Фуко рекомендує чергувати в меню: "риба двічі на тиждень, включаючи порцію лосося, скумбрії, тунця або сардин чия омега-3 запобігає утворенню тромбів, біле м’ясо як птиця без шкіри, і яйця ". Омега 6, присутня в кунжутній, соняшниковій та кукурудзяній оліях із швидкістю дві столові ложки на день, знижує рівень холестерину ЛПНЩ.
При кожному прийомі їжі порція фруктів та овочів забезпечує клітковину, яка сприяє зниженню засвоєння холестерину їжу і виводити її через стілець.
Молочна сторона, віддайте перевагу йогуртам, білим сирам та дрібному швейцарському сиру з 0 або 20% жиру. Ефекти швидко відчуваються: за три місяці цієї дієти загальний рівень холестерину знижується на 15%, забезпечує Французька федерація кардіологів. Як поштовх подумайте про продукти, збагачені стеринами. "20 г на день маргарину, багатого стеринами, знижує рівень шкідливого холестерину на 10%", - зазначає д-р Кетрін Серфаті-Лакроньєр, лікар-дієтолог у Парижі.
- Переміщуйтесь щодня: "Дослідження показали, що лТривалість і кількість активності важливіші за інтенсивність зниження рівня холестерину ЛПНЩ ", зазначає проф. Карре. Теніс, танці, водна аеробіка, веслування, командні види спорту, такі як баскетбол або гандбол, гімнастика в приміщенні.
Кожному виду спорту, який їм підходить, навіть якщо це означає змінити його, щоб не нудьгувати. Найголовніше - потурати мінімум тридцять-сорок п’ять хвилин три-п’ять разів на тиждень, і більше, якщо вам так хочеться! Не забуваючи ходити щонайменше тридцять хвилин на день.
• Підсилюючі препарати
Якщо через три місяці ці відхилення не забезпечать очікуваних переваг, лікар звернеться до ліків. Флагманські молекули: статини. Хоча суперечливим, згідно з Haute Autorité de santé, вони знижують загальну смертність на 10%, а частоту серцево-судинних катастроф - на 15-23%.
Тінь на дошці: побічні ефекти. "Біль у м'язах виникає у 10% пацієнтів, а проблеми з печінкою - у 2% з них, зазначає д-р Франсуа Пайяр. У цьому випадку потрібно буде зменшити дози або використовувати інші препарати, такі як" езетиміб, який блокує всмоктування. дієтичного холестерину та смол, які зменшують його всмоктування з кишечника ".
У 2018 році очікується нове перспективне лікування. У ін’єкційній формі він блокує дію білка PCSK9, який відповідає за надлишок холестерину. Згідно з дослідженням, представленим на конгресі Американського коледжу кардіологів у 2017 році, він може знизити рівень шкідливого холестерину на 50% та інфаркти на 15-20%.