Як зробити квашену капусту з мішка (їсти, варити)
Привіт, будь ласка, не думайте, що я дурний чи що-небудь. Але я наразі не уявляю, як я роблю квашену капусту з мішка з оцтом або цукром, як довго з тим, що я роблю, занадто рідко
11 відповідей
Зазвичай це роблять просто розігріти, оскільки є різні сорти, я б спробував це заздалегідь, промиваю занадто кислий на друшляку і даю йому стекти.Тоді ви можете додати його скибочками яблук, лавровим листом, ялівцем, гвоздикою, щіпкою цукру або навіть трохи овочевого бульйону залежить від вас, що вам подобається
Не забудьте соус табаско.
але лише тоді, коли ви там, ніхто інший
Смажте цибулю на невеликій кількості сала (якщо є). Квашена капуста, додайте сіль і цукор за смаком, виноград, якщо потрібно, переполовину і змішайте (смачно)
Тому я приправив його дуже дрібним часником, шматочками яблук, насінням соняшнику, сіллю, перцем, чебрецем, орегано та сафлоровою олією, даю йому просочитися протягом доби (у холодильнику цілий день), і він мав справді смачний смак!
Насправді це вже зроблено і зроблено, більше нічого робити не потрібно, потрібно лише нагріти. Я завжди готую його, поки він не стане трохи коричневим, на смак краще;)
Привіт, в основному це готують і приправляють, ви можете просто розігріти.
Якщо його потрібно запам'ятати, ви можете додати до квашеної капусти дрібно нарізану цибулю, трохи сала (бажано гусей або качиного воску) і 1 лавровий лист і кілька ягід ялівцю або насіння кмину і залити трохи білого вина. Ви також можете залишити кубики бекону і тушкувати з ними квашену капусту. Або якщо вам не подобається настільки класично, можете додати кубики ананаса та перець чилі.
Або тушковані шматочки яблук .
Мені подобається варіант з ананасом - незалежно від того, хотіли б ви це на церковному ярмарку чи ні .
подібні запитання
Останнім часом я готую багато салату. Я думав, що просто поклав у пляшку 500 мл оцту, олії, щіпку солі та цукру і поклав у холодильник.
Єдине питання зараз - скільки часу може тривати щось подібне? LG
Я рідко роблю це, і якось це ніколи не буває таким смаком, як у лавці братвурстів. Скільки часу потрібно готувати і як це насправді працює.
Довгий час я читав, але зараз не можу знайти відповіді на своє запитання:
Зокрема: я поклав понад 2 кг м’яса оленів у маринад приблизно 5 днів тому. Маринад виглядає так: вино, лаврове листя, ягоди ялівцю, оцет (!) І цибуля.
Сьогодні я його відкрив і спробував: ЗАБАГАТО ОЦЕТА. Я повинен мати м’ясо на столі 31 грудня, але я не уявляю, як нейтралізувати оцет!? Я не можу покласти туди цукор, інакше він буде солодким або карамелізованим. Його слід заправити трав’яним маслом.
Хто знає, як я все ще можу врятувати свою голову від публічної страти за плоть.
Заздалегідь велике спасибі за допомогу!
Привіт, народ. У мене невеличка проблема
Я готую собі рис для суші, а також приніс рисовий оцет . Рисовий оцет від Edeka і від бренду Lien Ying
Я чув, що деякі рисові оцти якимось чином слід робити з цукром і сіллю, а в інгредієнтах немає цукру . Там сказано: Ви повинні нагріти сіль і цукор і змішати їх з вареним рисом суші
Я регулярно їм свіжу квашену капусту. Це завжди свіже упаковане в мішок у овочевого магазину. Але мене не було вдома два дні, і коли я хотів з’їсти квашену капусту, мішок ось-ось лопне. Моє питання: Чому мішок так сильно надувається? Можете ще їсти квашену капусту?
Я рідко роблю такий струс, і мішок завжди відкритий у балончику
Я не знаю, що я роблю не так. Я двічі намагався зробити приправу до рису для суші, як з інструкціями, так і якось це не працює. Перший раз з 2 столовими ложками рисового оцту, 1 столовою ложкою цукру і 1 чайною ложкою солі, і я готував їжу, поки не помітив, що цукор карамелізувався і все стало твердим. Другий раз у мене було 150 мл рисового оцту, 100 г цукру і 60 г солі використовується, тому що я думав, можливо моя каструля занадто велика для такої кількості оцту, і тепер цукрова суміш не розчиняється.
У рецепті написано «нагріватись», поки цукор і сіль не розчиниться, але якщо я простояв на ньому ще 30 хвилин, він знову карамелізується. Я використовував звичайний цукор і кухонну сіль, але нічого іншого ніде не було написано. Довідка 😭
Привіт дорогі мої! У мене (f; 14 років) зараз трохи не вистачає грошей. хтось уявляє, в яких журналах для підлітків я можу отримати гроші, беручи участь у конкурсах? Або ти вважаєш, що робити щось подібне дурно?
Я з нетерпінням чекаю відповідей, ваша LCoCa
Я зовсім початківець кухар і хотів би завтра приготувати польську страву під назвою Лазанки (квашена капуста, змішана з фаршем, грибами, локшиною фарфале та беконом), але я ніколи не готувала квашену капусту і тому маю лише обмежене уявлення про те, на що слід стежити.
Оскільки я не така людина, яка любить готувати за рецептом, а здебільшого просто "вільна морда", я б діяв так:
- На сковороді з масляним покривом злийте свинячий живіт на середньому вогні
- Додайте нарізану кубиками цибулю і нехай перетвориться на скло
- Додати квашену капусту з пакета + фарш; Іноді ложкою переміщайте вміст каструлі вперед-назад, щоб нічого не згоріло,
- Коли фарш буде готовий, додайте скибочки грибів з форми та заправте їх великою кількістю солі та перцю (на жаль, у мене немає лаврового листа або ялівцевих ягід, інакше я б їх також додав)
- Готуйте локшину Фарфалле в окремій мисці (відповідно до інструкції на упаковці)
- Змішайте все разом в кінці
Якщо я це зроблю, це закінчується дегустацією, як слід, або, можливо, я повинен додати на сковороду трохи борошна та масла або використати інші спеції заздалегідь?
Отже, мова йде про (зелену) спаржу: D Я купив її в суботу і хотів з’їсти сьогодні, але не впевнений, чи все ще вона хороша. це було просто у звичайній сумці, і це вже близько 5 днів. о так, і чи пахне спаржа чим-небудь? це те, що він робить . дивно.
Привіт:) Я займаюся Metabloic Balance з понеділка, і я можу використовувати з салатом лише яблучний оцет та бальзамічний оцет. Мені не подобається жодне з них: -/Вчора я намагався вичавити часник у воді і заправити його сіллю і перцем. Але це теж не смакувало. Хтось має якісь поради?:) Мені заборонено вживати цукор, олію чи будь-який інший оцет. Тільки яблучний або бальзамічний оцет та спеції.
Я просто їв квашену капусту з мішка Алді. Цього разу воно дуже кисле, але в іншому на смак як завжди. Це нормально?
Вчора я зробив соус тартар. Він містить 8 яєць, 1200 мл олії, цукор, сіль, різні спеції, оцет, гірчицю, 200 г йогурту та 8 ложок сметани. Як ви гадаєте, як довго я можу зберігати соус тартар у холодильнику?
Кожного разу, коли я роблю собі смузі, мені цікаво, чи справді це здорово. Бо мішок містить зовсім небагато цукру. Мої друзі кажуть, що це означає натуральний цукор .
Але природні вуглеводи не називають "цукром".
Хтось може мені допомогти, чи мішок зараз містить штучний або лише натуральний цукор?