Як зробити LORRAINE LIGHT QUICHE; Навчіться робити правильний вибір

ПЕРЕБАЛАНСУВАННЯ їжі жодним чином не повинно римуватися з ФРУСТРАЦІЄЮ або ПОЗБАВЛЕННЯМ !

light

Коли ми витрачаємо час на те, щоб трохи приготувати, ми усвідомлюємо, що навіть найжирніші страви можуть стати ПРИГОДНИМИ для схуднення за кілька змін.

Візьмемо приклад із QUICHE LORRAINE:

  • Замініть бекон на ГОТОВИЙ ОКОЛ набагато менше жиру.
  • Замініть пісочне тісто (21% жиру) або листкове тісто (24% жиру) на ТОЙНИЙ ТІСТО ПІЦИ, набагато менше жиру. Версія оливкової олії Herta містить 4,3% жиру. Звичайно, ніщо не може замінити ТІСТ, виготовлений удома, якщо у вас є час. !

Вам потрібно 250 г цільнозернового борошна + 1 столова ложка оливкової олії + 125 мл теплої води + ½ пакетик хлібопекарських дріжджів + 1 щіпка солі і 5 хвилин. Розчиніть дріжджі в теплій воді, а потім додайте борошно і сіль, щоб сформувати кульку. Нехай він сидить 30-40 хвилин при кімнатній температурі. Тісто дуже тонко розкачати !

  • Замініть крем-крем на 15% або 30% на БІЛИЙ СИР ТА ВАРЕНИЙ МИГАНД містить 3% жиру.

Таким чином, ви отримуєте версію БАГАТИЙ НА ПРОТЕІНІВ, ЩО КОНТРОЛЮЄТЬСЯ У ЖИРІ.

  • Подавайте порцію легкого кіш із салатом із сирих овочів, мискою супу або каструлею з овочами.