Як зробити найкраще сармале натщесерце
Ти тут
Інші статті
Під час Великого посту сармале з рисом не відсутні на столі багатьох румунів. Ось рецепт із відомої кулінарної книги Санди Марін! Вони дуже хороші і, не нагріваючись, багато хто воліє їсти їх холодними.

Господині докладають усіх зусиль, щоб приготувати смачні страви, навіть якщо ми постимося і не їмо їжу тваринного походження. У відомій румунській кулінарній книзі Санда Марін adevarul.ro знайшов рецепт сармале натще.
Найкраще пісне сармале з рисом
У 1936 році Сесілія Марія Запан (нар. Сіміонеску) видала книгу румунських страв із 10 000 відомих кулінарних рецептів румунської кухні. Не будучи впевненою в успіху книги та бажанні не глузувати з чоловіка, доктора хімії та батька, професора університету, вона підписала книгу псевдонімом Санда Марін.
Серед традиційних румунських рецептів із книги Санда Марін - рецепт сармале натще, з рисом, дуже придатний у дні посту.
інгредієнти
Велика капуста, 2 цибулини, 1 склянка рису, сіль, перець, подрібнена зелень, 1 чайна ложка паприки або 1 столова ложка томатного бульйону, 3 столові ложки олії