Яка їжа вам не набридає Та, що містить рибу!
Риба - настільки повноцінна, корисна і нешкідлива їжа для шлунку або рівня холестерину, що її можна без турбот вживати тим, хто «засуджений» до дієти з медичних причин, а тим, хто сидить на дієті з естетичних міркувань.
Що стосується риби, люди якось кажуть, що віддають перевагу свіжій рибі. Що не виходить з поля зору - чи просто незнання - це те, що воно також використовується для приготування свіжої рибної консерви. Принаймні для рибних консервів над EVA. Це тому, що такий відомий виробник, як Podravka, не може дозволити собі обдурити довіру своїх споживачів - яку він будував десятки років, починаючи з 1934 р. -, що принесло йому його заслужений успіх: провідний бренд продуктів харчування в Адріатичному регіоні.
Варіанти, вироблені з риби EVA, є не тільки корисними та смачними, але також чудовими для споживання як такої або як основний інгредієнт смачних середземноморських страв, які можна швидко приготувати. І, в той же час, їх можна перетворити на закуски під час святкових трапез або закусок, які можна подавати лише на зустрічі між друзями, поруч із келихом білого вина. Ви навіть не знаєте, скільки чудес можна приготувати з рибних консервів над EVA ... Ось чому ми думали, що вам можуть сподобатися дві ідеї.
Фрикадельки з тунця
Зварити три картоплини і дві морквини і розім’яти їх виделкою до отримання пюре. Додайте три коробки Тон EVA у власному соку (над яким ви вичавили сік з чверті лимона), сире яйце, пучок дрібно нарізаного кропу та чотири зубчики подрібненого часнику. Добре перемішайте, щоб гомогенізувати склад. Візьміть чайну ложку складу і, змочивши руки холодною водою, сформуйте кульки, які потім обваляйте в борошні або сухарях і обсмажте на масляній бані. Вийміть котлети, коли вони стануть золотистими, і покладіть їх на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія. Ви можете подати їх на тарілці, в яку поклали листя салату, або наклеїти на палички для шпажки, чергуючи чорні та зелені оливки, без насіння.
Солодкий картопляний салат із скумбрією
Зварити два солодких картоплини і після того, як вони охолонуть, нарізати їх кубиками і заправити сіллю і перцем. Додайте 2-3 зубчики часнику, нарізані дуже дрібними скибочками. Розгорніть коробку філе скумбрії EVA в томатному соусі, видаліть лише шматочки риби і наріжте їх меншими шматочками. Покладіть поверх картоплі рибу, невелику цибулину з половиною лимона, обидві нарізані скибочками, і дві столові ложки нарізаних чорних оливок. Томатний соус змішати з двома ложками олії та соком половини лимона, а потім полити ним салат. Ви ніколи не їли нічого такого гарного!
Вул. Попа Петре 45, Бухарест.