Яке захворювання може привернути вашу одержимість здоровим харчуванням Хвороби та лікування, здоров’я
Лавина з питань харчування та здоров’я в Інтернеті та на телебаченні може спричинити небезпечне захворювання, яке називається нервова орторексія.
Orthorexia nervosa - термін, придуманий у 1997 році доктором Стівеном Братменом, - це одержимість здоровим харчуванням до такої міри, що воно перетворюється на надзвичайно серйозний розлад, що описується як „хвороба, замаскована як чеснота”.
Він відрізняється від інших захворювань, пов’язаних з харчуванням, булімією та анорексією, оскільки метою є не схуднення, а, крім цього, здорове харчування. Як не дивно, але ті, хто в кінцевому підсумку страждає від цього розладу, починають з бажання бути здоровими, їсти необроблену їжу і без консервантів та інших речовин.
Однією з людей, що страждають цією хворобою, є Джордан Янгер, молода жінка з Нью-Йорка, яка має щоденник про здорове харчування. Надзвичайно впевнена у "чистій" їжі, Янгер запропонувала поради щодо детоксикації у своєму блозі та поділилася ними з більш ніж 100 000 читачів Instagram, що містять її детокс-соки, лікування, яке тривало 10 днів.
Хоча він здавався здоровою людиною з точки зору того, що він їв, молодший насправді бився сам із собою. Вона стала млявою, і менструація припинилася. Вона переживала за свій щоденний прийом їжі, і якщо вона стикалася з ситуацією, що не їла того, що запланувала на цей день, вона дуже панікувала.
Здорове харчування може перевернути вас догори дном
Одного разу вона зрозуміла, що з її обмежувальним харчуванням щось не так, тому звернулася до лікаря.
"У мене виникла низка страхів щодо їжі. Я дуже обмежив свій раціон. Я прийшов називати певні продукти, такі як яйця, "продуктами жаху", бо вже так давно я їх не торкався ", - сказав Янгер The Independent.
Однією з найбільших проблем орторексії є те, що суспільство сприймає її дуже легко, порівняно з іншими умовами. В Instagram є 26 мільйонів публікацій з хештегом «їжте чисто», додатки зі «здоровою» дієтою, програми з обмеженням калорій. Але це, безумовно, одна з найновіших проблем західного суспільства, але вона навіть не була включена до Посібника з діагностики та статистики психічних розладів.
Терапія та їжа, як протиотрута
В даний час Янгер займається терапією і щодня прагне до збалансованого харчування, яке знову включає яйця, рибу, органічну курку. Це непростий перехід, який також позначився на його соціальному житті, отримуючи навіть погрози смерті від деяких фанатів і все частіше критикуючи.
Не розуміти, що дієта на основі натуральної їжі - це погано, але коли вона стає такою обмежувальною нав'язливою ідеєю, наше здоров’я може загрожувати. Спочатку люди, які страждають цим захворюванням, починають відмовлятися від групи продуктів, таких як крупи або продукти тваринного походження, і можуть потрапити на дієту настільки обмежену, що люди, які закінчують це, стають недоїдати.
Джерело фото: Shutterstock.com
Востаннє змінено 16 жовтня 2019 р., 14:17