Які переваги журналу Chies Seeds Magazine

Закладка iStock/Getty Images
Маленькі чорні насіння, чіа стали модною їжею, ще краще: вона навіть знайшла своє місце в сім’ї суперпродуктів (поряд з морінгою, спіруліною та ін.). Заслужений? Ми розповідаємо вам все про переваги цього насіння із Salvia hispanica.
У чому користь насіння чіа ?
Чи насіння чіа - це супер їжа? Вже в античні часи ми усвідомлювали потенціал цих насіння, назва яких означає "сила" в мові, якою користувався народ майя. Своєю перевагою вони завдячують своєму казковому складу: клітковина, рослинні білки, омега-3, вітаміни, мінерали та мікроелементи містяться в насінні чіа. Таким чином, ми знаходимо цинк, калій, кальцій і безліч вітамінів (С, В1, В2, В3) у цих маленьких чорних насінні. Насіння чіа помножують користь для організму: