Який розмір ідентифікатора таблички; ель
Валері Еспінасс - доктор фармації, мікроелеціолог та тренер з питань харчування. Його робота полягає у втручанні у розлади (вага, старіння, стрес, тонус, менопауза, алергія тощо) завдяки здоровій дієті. Вона повертається до Journal des Femmes на "ідеальній тарілці".

Ми схильні доробляти свою тарілку, незалежно від її розміру. Щоб обмежити споживання, доцільно використовувати «маленьку» тарілку ?
Це зовсім не моя філософія. Я не за обмеження, а за харчову реабілітацію. Розмір тарілки повинен, перш за все, залежати від часу наступного прийому їжі. Я не маю підходу до дієтолога, я мікроелеціолог. Розмір ідеальної тарілки абсолютно особистий. Вживати невелику тарілку опівдні, коли ви не їсте або дуже пізно ввечері, абсурдно. Все залежить від темпу кожного. Якщо у нас регулярний ритм, з перекусом пізно вдень, чому б і ні.
"Я не за обмеження, а за харчову реабілітацію"
Інформаційний бюлетень
Все залежить від людини та її розкладу, її темпу життя, розтягнуто їх графік чи ні. Є справді ідеальні обриси, але тоді вам доведеться налаштовувати відповідно до всіх цих параметрів. Я точно не хочу обмежень. Невдачі багаторазових дієт це доводять: ми не можемо витримати. Ми тримаємось деякий час, потім розтріскуємось і в підсумку беремо все назад, а то й більше.