Якість; води
Питна вода є одним із найбільш контрольованих харчових продуктів у Франції. У Марселі та Провансі вода з-під крана чудова. Потягнуто з Міцність та Вердон які мають своє джерело в альпійському масиві, є водопровідна вода якість, що дорівнює певним природним мінеральним водам.
Якісний водний ресурс
Вода, розподілена в провансальському регіоні, має якісне походження і a збалансований склад.
Переважна більшість ресурсів надходить із Дюрансу через Марсельський канал. Його збалансований і помірно мінералізований склад підходить для будь-якого віку.
Марсельський канал був побудований у 19 столітті для захисту регіону від посухи. Від La Roque d'Antheron до La Ciotat, це забезпечує подачу питної води більше ніжпівтора мільйона Прованський. Сьогодні Марсельський канал підлягає регулярному технічному обслуговуванню, моніторингу якості сирої води (рН, каламутності, вуглеводнів, радіоактивності, температури тощо) та цілому процесу регулювання для обмежити виведення коштів з ресурсу до суворого мінімуму у воді.
Лікування: запорука здорової водопровідної води
Соціальне бюро Марселя працює над тим, щоб безпечний розподіл води до Марселя та жителів з тридцяти п’яти інших муніципалітетів що Марсельський канал живить. Що стосується очищення та якості, він управляє трьома очисними центрами питної води в Марселі, тому Марсель з часом придбав міста Сент-Марте, Сен-Барнабе та Валлон-Дол.
Контроль якості води
Питна вода є одним з найбільш контрольованих харчових продуктів у Франції. Це тема а постійне спостереження та з суворі перевірки, від свого походження до моменту прибуття до вас додому. Регуляторний контроль здійснюється Регіональним агентством охорони здоров’я (Ars), яке щорічно відбирає кілька тисяч проб.
Подібним чином, Société des Eaux de Marseille забезпечує постійний контроль якості через 60000 аналізів щороку проводиться лабораторією, акредитованою COFRAC.
Крім того, будь-яке можливе забруднення буде виявлено мережею фізико-хімічні та біологічні детектори розташовані вздовж русла води. Серед них, Труитосем обладнати основні центри виробництва води в нашому регіоні. Це детектори біологічного забруднення, які постійно аналізують активність цих дрібних форелей, особливо чутливих до найменших забруднень.
Врешті-решт, додавання незначної кількості хлору підтверджує гарантію здоров’я, надану Марсельською водою, а переробка озоном - природним газом, що має бактерицидну та антивірусну дію - надає йому винятковий смак і цінується.
Склад води
Головною якістю води, що розповсюджується в нашому регіоні, є її склад. Визнана однією з найкращих у Франції, збалансованою, екологічною та економічною, воду в нашому регіоні може споживати кожен, починаючи з раннього віку.
Він містить лише 2,1 міліграма нітратів на літр - у 25 разів менше, ніж затверджений французький стандарт. Його склад у мінеральних солях (кальцій, магній, натрій, калій) та мікроелементах (фтор) ідеально збалансований.