Якщо це березень, то це Будапешт! Дегустація без кордонів на VinCE 2015
Зустріч з винами Herr Heiner Oberrauch
Вілла Vinèa, трансільванська виноробня першої ліги, відправила свою подругу Клавдію до спальні своєї бабусі.
Винзавод Gitana приносить особливі сенсорні радості у спальню бабусі
Бессарабський бренд Gitana виявляє в кожному склянці особливі сенсорні радості. Це винна терра.
Власький, апулійський та супертосканський вечір у феоді CDViN
Після тривалої та пандемічної відсутності виноградники Метаморфози повертаються до спальні своєї бабусі в.
Зустріч з винами Herr Heiner Oberrauch
Винзавод Gitana приносить особливі сенсорні радості у спальню бабусі
Власький, апулійський та супертосканський вечір у феоді CDViN
Якщо це березень, то це Будапешт! Дегустація без кордонів на VinCE 2015
Вже чотири роки, які б плани у нас не були, як би ми не були зайняті, початок березня незмінно застає нас у Будапешті.
Це тому, що ми полюбили місто, а також вина з фестивалю VinCE - вже шостого видання. Якщо під час нашої першої участі у винному фестивалі в Будапешті, в 2011 році, ми були лише чотирма дегустаторами-аматорами, то цього року зросло "тверде ядро" Клубу несанкціонованих дегустаторів вина; майже 30 трансільванців, бананців, жителів Марамуреша та ольтенівців залишили вдома набагато важливіші речі, щоб мати змогу скуштувати за бажанням вихідні, в'яжучі наливки тощо. Для нас, чотирьох членів-засновників Асоціації Vestik, першої неурядової організації в Румунії, яка має на меті просувати румунське вино, приємний сюрприз почався в країні, коли ми вперше протестували частину кількох десятків кілометрів нещодавно відкритої магістралі між Арадом і Недлаком.
Ми вибрали суботу, 7 березня та неділю, 8 березня, щоб бути присутніми на цьому справжньому винному саміті в Центральній Європі, який, як завжди, проводив бездоганний гранд-готель Corinthia Grand.
Для початку ми відвідали п’ять румунських виробників, присутніх у Будапешті: Wine Princess, Crama Rătești, Cramele Recaș, Nachbil та Liliac Winery. Ми поговорили з Баллою Гезою, а також із пані Елізабет Габей, майстрині вина - яка скуштувала на стенді Винної принцеси -, яка дала нам інтерв’ю рік тому і яку ми запросили, з цим нагода у Клубі несанкціонованих дегустаторів вин в Араді на дегустацію румунських вин вищого класу.
Потім ми виявили безліч цікавих вин із Сомлі, Віллань, Егеру, Шопрона і, звичайно, з Токая. Ми справді маємо намір прибути в Егер цього літа, якщо події в клубі дозволять нам.
Потім я познайомився з каліфорнійськими винами, особливо з Gallo, Turning Leaf, Rancho Zabacco.
Хоча деякі з нас поклялися, що дотримуємося делікатної дієти, правда полягає в тому, що ніхто не міг уникнути дегустацій у гурманській секції фестивалю. У нього залишилось свято гребінців, салямі з оленів та ведмедів, а потім незабутній вечір у Лісті тер .
Наприкінці двох днів за допомогою даних, отриманих від організаторів, ми змогли провести порівняння між першим виданням, в якому ми брали участь, та цьогорічним. Якщо в 2011 році, у другому році, в якому була організована VinCE, брало участь 130 виробників, а кількість проданих квитків за три дні не перевищила 3000, то в 2015 році було продано понад 7000 квитків, і відвідувачі мали змогу скуштувати вина до 160 виробників. Наше враження, зовсім не суб’єктивне, полягало в тому, що це видання було нижчим від випусків 2014 року і, особливо 2013 року. Однак для румунських організаторів енологічних фестивалів VinCE залишається моделлю, якій буде дуже важко слідувати наступні кілька років. Не стільки з фінансових причин, скільки через різницю в ментальності.