Яку цілющу дію надає волоський горіх?
Час читання: 2 хвилини Волоські горіхи надзвичайно поживні та смачні. Менш відомими є різноманітні цілющі ефекти, які виходять від цієї їжі. У цій статті ви знайдете корисну інформацію для використання, правильний вибір та зберігання, а також багато цікавої інформації про цілющі ефекти.
Яку цілющу дію надає волоський горіх?
У волоських горіхах міститься багато ненасичених і незамінних жирних кислот - у 100 г волоських горіхів міститься приблизно 70 г. Решта компонентів - це нормальні жири, білки, кальцій, залізо, цинк, а також вітаміни С і Е. Крім того, 100 г волоських горіхів покривають добову потребу в міді та вітаміні Е. Це робить волоські горіхи справді здоровою поживною бомбою, яка безумовно належить до збалансованого харчування.
Найкраще купувати очищені від горіхів волоські горіхи, вони набагато свіжіші. Волоські горіхи можна зберігати в холодильнику до шести місяців, тому у вас є тривалий час, щоб використовувати їх, наприклад, для смачних салатів, в тортах та тістечках, як начинку, а також як спеціальний інгредієнт для всіх видів гострих страв. В Інтернеті існує безліч чудових і простих рецептів цього.
Волоський горіх як традиційний засіб
Можливо, це може здивувати одне або друге, але волоський горіх не тільки дуже смачний, але й дуже корисний, так що він позитивно впливає на певні захворювання або може навіть вилікувати їх.
Згідно із західною цілющою традицією, настої з листя волоського горіха допомагають при кишкових глистах. Крім того, відомі протизапальні ефекти, особливо в області колін і спини. Волоський горіх вже культивували в Персії тисячі років тому, і з часом він навіть потрапив до Китаю, де до цього часу він вважається ефективним засобом від імпотенції та підвищення якості сперми.
Добре відомі лікувальні ефекти з нашого часу
Цілюща дія волоського горіха різноманітна. На додаток до традиційного використання, нині існує ряд науково доведених лікувальних ефектів. Це, зокрема, включає зниження високого рівня холестерину, що в свою чергу запобігає іншим захворюванням. Ненасичені жирні кислоти (особливо лінолева кислота) перетворюються на гормоноподібні простагландини, які мають розріджуючий кров і судинорозширювальну дію. Це запобігає утворенню тромбів і знижує артеріальний тиск.
У волоських горіхах міститься відносно велика кількість вітаміну В6. Цей вітамін забезпечує збалансовану нервову систему. Жінки, які страждають від так званого передменструального синдрому (ПМС), також можуть сподіватися на сприятливий вплив на їх страждання завдяки інгредієнтам волоських горіхів.
Для нормальної роботи вашої імунної системи потрібно близько 1 мг міді на день. Якщо цей запас недостатній або взагалі не гарантується вашим раціоном, недопостачання призводить до пошкодження імунної системи, а також до симптомів дефіциту, таких як підвищена схильність до інфекції. У 100 г волоських горіхів вже міститься більше необхідної добової дози міді. Тому споживання волоських горіхів ідеально підходить для профілактики інфекцій та інших захворювань, пов’язаних з імунітетом.
Велика кількість лінолевої кислоти у волоських горіхах живить вашу шкіру, а також захищає її від висихання. Інші поживні речовини волоських горіхів, такі як вітамін Е та цинк, також відомі своїми позитивними властивостями для шкіри. Загалом, інгредієнти волоського горіха забезпечують більш гладку і м’яку шкіру.
Фото: jd-photodesign/stock.adobe.com
PS: Управління якістю для нас важливо!
Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):