Яку їжу відновити після спорту Споживати бажано
Після фізичних зусиль дуже важливо правильно годувати своє тіло, щоб воно ефективно відновлювалось і могло забезпечити подібні зусилля під час наступного заняття. Їжа, звичайно, буде залежати від прикладених зусиль. Ми не їмо однаково після легкого заняття та напруженої практики.
Ми починаємо з зволоження та ремінералізації вашого тіла. “Багато пийте і вибирайте воду, багату мінералами, натрієм та калієм, таку як Віші ® , Пер'є ® або Сальвета ® ", пояснює Ніколас Обіно, спортивний дієтолог-дієтолог та автор книги Біг їжі. Вода використовується для компенсації втрат води (потовиділення) та відновлює хороший кровообіг. Максимально уникайте кави, чаю або алкоголю, які уповільнюють фазу відновлення. Заборонити перекусити. Не може бути й мови про знищення роботи, виконаної за допомогою двох файлів cookie! Після вправ готуйте справжню закуску або страву. Склад останнього залежатиме від зусиль. Після тривалого або напруженого заняття, такого як марафон або тренування, що поєднує силу та опір, важливо добре харчуватися, щоб допомогти своєму організму відновитись та підготуватися до наступного тренування.
Цукор для енергії
Почніть із споживання глюкози, яка необхідна для поповнення запасів глікогену, основного джерела енергії для наших м’язів. Великі спортсмени можуть приготувати домашній напій для відновлення. Наприклад, змішайте банан з грецьким йогуртом і жменею вівсяних пластівців. Якщо ви доклали помірних зусиль, цей напій не потрібен, оскільки він нівелює витрату калорій, спричинену під час занять спортом.
Білок для живлення м’язів
"Їжа повинна сприяти реконструкції м'язів, забезпечуючи білками", - пояснює Ніколас Обіно. Однак будьте обережні надлишку, що може мати зворотний ефект. Залежно від інтенсивності та тривалості зусиль, ми рекомендуємо вживати від 10 до 30 г білка або еквівалентно 100 г курячої грудки. Якщо ви тренуєтеся вранці, вибирайте яйця та хліб з непросіяного борошна. Якщо ви тренуєтесь наприкінці дня, підготуйтеся до лосося, риби, багатої на білок та омега-3. В ідеалі ці білки слід вживати відразу після тренування або протягом двох годин. Саме в цей час наш організм намагається поповнити свої запаси якомога швидше. Збільшуючи активність ферментів, організм може накопичувати глюкозу для отримання енергії та виробляти білок у м’язах, що перебувають під напругою. Також споживайте тверді інгредієнти, щоб відновити сили та життєві сили. Вибирайте сухофрукти (виноград, інжир, абрикоси тощо), олійні (фундук, волоські горіхи, мигдаль та ін.), Свіжі фрукти та злаки. Після легкого спортивного заняття, такого як йога або пілатес, немає спеціальних рецептів. Єдина вимога - збалансовано харчуватися і завжди пити багато води.