Яловичий стейк з печерицями - рецепт WW

Ось рецепт, який буде добре поєднуватися з вашим раціоном, стейк з яловичини з паризькими грибами.

Ця страва зі стейків надзвичайно проста, м’ясо дає вам необхідний білок, не кажучи вже про всі корисні поживні речовини грибів. Ви можете подати цю страву з салатом з помідорів з авокадо, і ви отримаєте повноцінну їжу.

Інгредієнти на 2 частини: - 3 SP/частина -

• 250 г яловичого філе
• 250 г нарізаних ґудзикових грибів
• 200 мл яловичого бульйону
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
• 2 чайні ложки нежирного масла
• 1 столова ложка 12% легкого крему
• Сіль і перець

Підготовка:

Покладіть чайну ложку вершкового масла в каструлю, а потім подрібніть подрібнені гриби протягом 3 хвилин.
Зверху налийте бульйон і додайте кукурудзяний крохмаль та крем-крем, потім перемішайте та варіть ще 3 хвилини.
Натріть стейки сіллю і перцем.
Покладіть решту вершкового масла на сковороду, а потім готуйте стейки близько 3 хвилин з кожного боку.
Для кожної людини подайте стейк з яловичини з паризькими грибами з вареними овочами, вареним рисом або салатом.

---