Йогуртовий маковий пиріг Рецепти мами - із зображенням та калоріями
Цей йогуртовий маковий пиріг легко змішувати разом із меленим, розпареним натуральним маком, яйцями, борошном, жиром, цукром та великою кількістю натурального йогурту, утворюючи соковитий бісквіт, запечений у духовці.
В результаті виходить повітряний бісквітний пиріг з маком, про який ви повинні переконатися, роблячи покупки, що він має хорошу природну якість.
Найкраще купувати мелений насіння маку як так званий паровий насіння маку в магазинах здорового харчування чи магазинах здорового харчування. Це запарене макове насіння упаковується в аромазахисні пакети і, залежно від рецепту, може також використовуватися як для виробництва десертів, тістечок, макових начинок, так і для посипання домашніх булочок або хліба.
Інгредієнти: на 16 порцій
Підготовка:
Для підготовки Йогуртовий маковий торт Спочатку натріть коробку деко з маслом або маргарином, тонко посипте борошном.
Нагріти духовку до 190 ° C.
Змішайте борошно з розпушувачем.
Зважте і підготуйте насіння маку, а також покладіть поруч натуральний йогурт.
Тепер розмішуйте м’який жир з цукром, ванільним цукром та 3 яйцями мішалками на електричному ручному міксері до піни.
Вимкніть ручний міксер і продовжуйте працювати ложкою для змішування.
Мелений паровий мак, (див. 2-е фото) Змішайте борошно з розпушувачем і додайте йогурт і швидко перемішайте все дерев'яною ложкою, не перемішуйте занадто довго, лише до тих пір, поки не змішаться всі інгредієнти.
Вилийте кляр з маком у підготовлену деко, вирівняйте поверхню і вставте таким чином посередині духовки, розігрітої до 190 ° C.
Випікайте з нагріванням зверху/знизу приблизно 35-40 хвилин, покривши бісквіт шматочком паперу для випікання протягом останніх 15 хвилин.
Вийміть йогуртовий маковий пиріг з духовки і дайте йому трохи охолонути на решітці близько 15 хвилин.
Застеліть решітку свіжим аркушем паперу для випічки.
Використовуйте ніж, щоб звільнити бісквіт від сковороди, а потім утримуйте сковороду з обох боків тканиною і спробуйте дати торту трохи підскочити на сковороді та помітити, чи відривається корж знизу.
Якщо це так, обережно переверніть кекс з йогурту та маку неушкодженим з форми на папір для випікання і дайте йому повністю охолонути.
Подаруйте пиріг з маком невеликою кількістю цукрової пудри перед подачею і насолоджуйтесь.
З 16 порціями йогуртового макового пирога, 1 порція містить приблизно 180 ккал і приблизно 10,5 г жиру