Качиний фуа-гра - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®
складність
Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або просунуті.
Час підготовки
Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.
Загальний час
Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.
Розмір порції
Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.
Інгредієнти
- 1 качина печінка, сира (500-600 г)
- 4 столові ложки коньяку
- 2 чайні ложки солі
- 2 вихідних перцю 5 смаків, або за смаком
- 800 г води
- 300 - 400 г кубиків льоду і велика кількість холодної води
Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!
Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.
У колекціях
Альтернативні рецепти

Салат з глазурованою куркою та морквою

Салат зі спаржею з помідорами та козячим сиром

Тарти з баклажанів та козячого сиру з карамелізованою цибулею