Калорії - базальна швидкість метаболізму та швидкість метаболізму
Скільки калорій потрібно людині?
На це запитання не можна відповісти загалом. Це залежить від двох змінних, а саме від базової швидкості метаболізму та швидкості метаболізму. Базальний рівень метаболізму - це енергія, яку споживає організм людини, не рухаючись. Передача енергії в основному зумовлена м’язовою активністю під час рухів. Основний оборот та оборот послуг складають загальний оборот. Ці значення також даються в калоріях і залежать від конкретної людини.
- Здорове схуднення - калорії
- Калорії означають енергію
- Калорії - базальна швидкість метаболізму та швидкість метаболізму
- Таблиці калорій та інформація на упаковці
- Що насправді є порожніми калоріями?
- Одиниця, яку важко встановити: кіложуль (кДж)
- Калорії та втрата ваги
Базальний рівень метаболізму багато в чому залежить від розміру тіла та ваги, а також від ситуації з тренуванням. Оборот результатів роботи можна збільшити за допомогою фізичних вправ. В середньому загальний товарообіг становить близько 2000-2500 калорій (ккал) на день. Але це може значно відрізнятися залежно від пропорцій тіла та активності.
Таблиці калорій та інформація на упаковці
Як дізнатися, яка їжа містить скільки калорій? Є також таблиці калорій. Кількість калорій на 100 грамів вже визначено практично для всіх продуктів харчування. Більшість харчових упаковок також мають харчову інформацію. Споживача не слід вводити в оману і уважно дивитись, на якій одиниці ваги чи обсягу базується кількість калорій. Як і в таблицях, стандарт становить 100 грам, але для реклами мабуть хороших властивостей продукту часто надруковується інша інформація, наприклад калорії на 80 грамів або на 250 грам.
Що насправді є порожніми калоріями?
Термін порожні калорії придумали для опису їжі, яка не містить корисних для організму речовин. Їжа з порожніми калоріями забезпечує багато енергії, не містячи високоякісних білків, корисних жирів, вітамінів або мінералів. Яскравим прикладом порожніх калорій є солодощі з високим вмістом цукру.
Одиниця, яку важко встановити: кіложуль (кДж)
Кілоджаль (кДж) краще вписується в наукову систему фізичних одиниць (система СІ), ніж калорія. Тому рекомендується і законодавчо передбачено, що офіційно одиниця джоуля або кілоджоуля використовується для енергії. Інформація на упаковці для харчових продуктів завжди включає кілоджоуль - за умови, що, звичайно, надається інформація про вміст енергії. Також даються кілокалорії, саме тому, що люди до цього звикли.
Калорії та джоулі можна легко перетворити одна в одну. Одна калорія (кал) становить 4,187 джоуля (Дж). Відповідно, одна кілокалорія (ккал) становить 4,187 кілоджоулі (кДж). Навпаки: один джоуль дорівнює 0,239 калорій.
Калорії та втрата ваги
Незалежно від того, калорії це чи кілоджоулі, споживана енергія повинна відповідати спожитій енергії, щоб підтримувати масу тіла. Цей банальний розрахунок є принципом для кожного свідомого харчування та кожної дієти. Тільки ті, хто вживають менше калорій, ніж вживають, можуть ефективно схуднути. Тож однозначно варто звертати увагу на калорії. Однак рекомендується тривала втрата ваги замість занадто швидкої дієти з дуже малою кількістю калорій або без них. По-перше, така радикальна дієта нездорова, по-друге, дуже ймовірний ефект йо-йо.