КАЛОРІЇ Лісова піца
100 г лісової піци приносить вам:

Скільки калорій у лісовій піці ?
Лісова піца готується на основі томатного соусу або крем-фреш. Потім його посипають моцарелою або грюєром, копченим беконом, цибулею, шинкою, грибами та орегано. Назву він отримав від копченого бекону, що нагадує запах деревини, а також грибів, які зазвичай зустрічаються в лісі. Лісова піца містить близько 267 калорій, у тому числі 10,7 г білка, 29,1 г вуглеводів і 11,6 г жиру. Очевидно, що ці значення можуть змінюватися залежно від складу піци, її розміру або розподілу інгредієнтів.
Лісові гриби
Багато лісових піц готуються з грибами на ґудзиках, для зручності та тому, що вони недорогі. Але, щоб добре вийшло, його слід готувати з лісовими грибами. Вони хоч і дорожчі, але й смачніші. І ви також можете забрати їх самостійно, якщо знаєте про це трохи. Тоді вибір широкий - від білих грибів до боровиків, включаючи лисички, лисички або труби смерті.
Куріння
Копчення, яке надає лардонам деревного смаку, - це техніка збереження їжі. Процес полягає у підданні посуду диму від згоряння певних рослин. Це дуже стара техніка збереження, одна з перших, винайдена людиною, хоча сьогодні вона також широко використовується для додання аромату. Для копчення м’яса або риби часто використовують деревину бука або хвойних порід, що надає багато смаку. Однак слід зазначити, що існує також сучасна техніка штучного копчення, яка полягає у використанні рідкого ароматизатора диму.
Лісова піца для дієти
Піца не є рекомендованою їжею для дієти. Дійсно, тісто забезпечує велику кількість вуглеводів з високим глікемічним індексом, а інгредієнти, як правило, досить жирні, як сир, що міститься на кожній піці. Це також дуже солона їжа, яка, отже, може сприяти затримці води. Лісова піца нічим не краща за решту з точки зору харчування. Якщо ви дійсно хочете з’їсти піцу, виберіть вегетаріанську, яка містить переважно овочі. Або попросіть половину піци з великим зеленим салатом.