КАЛОРІЇ Морквяний сік

100 мл морквяного соку забезпечують:

морквяний

Скільки калорій в морквяному соку ?

Морквяний сік - це фруктовий сік, а точніше овоч, який просто складається з соку, видобутого з моркви та лимонного соку. Морквяний сік, що складається з 90% води і є натурально солодким, є низькокалорійним і не вимагає додавання цукру в рецепт. Тож не дивно, що морквяний сік найчастіше представлений як дієтичний напій. Таким чином, стакан на 20 кл забезпечує в середньому 54 ккал.

Який морквяний сік вибрати ?

У магазинах рекомендується купувати 100% чистий морквяний сік, без додавання цукру та без консервантів. Якщо є можливість, віддайте перевагу органічному морквяному соку. Таким чином, ви зменшуєте ризик виявлення слідів пестицидів та інших хімічних засобів у своєму напої. Але, якщо ви переживаєте, що «промисловий» морквяний сік може вам не сподобатися, ви можете зробити це самостійно, вдома. Для цього вам просто потрібна морква, бажано органічна, і соковижималка. 500 г моркви повинні дати вам 250 мл соку. Потім ви можете прикрасити його листям петрушки, м’ятою або іншими фруктами, такими як апельсин, наприклад. Пам’ятайте, чим швидше ви споживаєте свіжий морквяний сік, тим більше вітамінів ви отримаєте.

Користь морквяного соку

Навіть знижена в соку, морква сповнена користю для здоров’я для організму. Наприклад, його багатство каротиноїдами, джерелом його прекрасного помаранчевого кольору, робить його антиоксидантною їжею par excellence. Таким чином, організм захищений від нападів вільних радикалів, відповідальних за серцево-судинні захворювання або рак. Бета-каротин, більш конкретно, впливає на здоров’я шкіри. Регулярно вживаючи, морквяний сік надає яскравіший вигляд обличчя та готує шкіру до сонячних променів. Він також є хорошим джерелом таких вітамінів, як А, В6 і К. Що стосується мінералів, він забезпечує залізо, фосфор і калій.

Морквяний сік для дієти

Морквяний сік ідеально підходить для дієти або як частина збалансованої дієти. Дієтичний та корисний напій, морквяний сік забезпечує вас вітамінами та мінералами, необхідними організму, без надто багато калорій. Для порівняння, 20 мл яблучного соку, 100% чистого соку і без додавання цукру забезпечують більше 90 ккал. Це майже вдвічі більше калорій. Однак, щоб насолодитися всіма перевагами морквяного соку, краще зробити його самостійно, щоб отримати свіжий сік, більш концентрований у вітамінах та мінералах.