Капустяний суп - найкращий суп для схуднення

З ерікачіву, середа, 18 вересня 2019 р., 18:30

Час підготовки

інгредієнти

• 1 середня кисла капуста
• 1 морква
• 1 цибулина
• 2 картоплини
• 1 корінь пастернаку
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 2 помідори в бульйоні
• 1/2 літра капустяного соку
• 1 столова ложка олії

Спосіб приготування

Капустяний суп дуже часто вживають під час дієт через користь, яку він приносить організму. Мало калорій, суп надзвичайно смачний і простий у приготуванні. Дізнайтеся покроковий рецепт капустяного супу!

Як приготувати суп з капусти:

1. Залежно від того, наскільки солона капуста, залиште її замочувати в холодній воді напередодні ввечері або лише на кілька годин. Потім відріжте вірність.

2. У каструлю для супу додайте олію і загартуйте дрібно нарізану цибулю, моркву, пропущену на крупній тертці, а також пастернак. Дайте трохи розм’якнути і додайте капусту і нарізану кубиками картоплю. Додайте води залежно від того, наскільки густий ви хочете, щоб капустяний суп вийшов, і дайте йому закипіти.

3. Додайте очищені помідори, капустяний сік і доведіть до кипіння. Коли капустяний суп готовий, посипте зверху сушений чебрець і вимкніть вогонь.

---