Каркас із запеченої індички та овочів - хочете добре поїсти
Вибачте, що ви вже оцінили цей рецепт
Про цей рецепт
Президент Баттер Діапазон
Інгредієнти на 4 особи
- 60 г вершкового масла Президента
- 1 стегно індички (близько 800 г -1 кг)
- 200 г моркви
- 200 г гороху
- 4 зубчики часнику
- 4 гілочки чебрецю
- 1 пучок цибулі
- Сіль і перець
Приготування рецепту стегна індички
Розігрійте духовку до 200 ° C (6–7).
Підготувати стегно індички в духовці
Забери це Індичка нога з холодильника і покрийте дрібними нарізаними кубиками вершковим маслом. Посоліть, поперчіть і добре помасажуйте, щоб масло прилипало.
Потім покладіть стегно індички в посуд із гратену, додавши цілі зубчики часнику. На завершення залийте склянкою води.
Випікайте 45 хвилин обсмажування птиці іноді. За потреби додайте трохи води.
Підготуйте сівалку для овочів
Очистіть цибулю і моркву. Потім цибулю наріжте четвертинками, а моркву - скибочками. Додайте ці інгредієнти до гороху.
Через 3/4 години приготування індички в духовці, поставте овочевий горщик у посуд і продовжуйте протягом 30 хвилин. Переконайтесь, що все приготовано, і при необхідності продовжуйте протягом 5-10 хвилин.
Смакуйте це Турецька запечена в стегні дуже гарячий із своїми кулінарними соками та овочевою сівалкою.
Для справжньої овочевої сівалки можна додати до страви кілька листочків салату.