Karreesteaks на грибному кремі - безкоштовний рецепт з фото »
Рецепт квадратних стейків на грибному кремі ідеально підходить людям з обмеженим часом, оскільки вам насправді не потрібно багато робити. Покупка також робиться швидко. Спробуй!
- 600 г квадратних стейків
- 400 г грибів
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 2 зубчики часнику, пресовані
- 250 мл збитих вершків
- 250 мл води
- 1 куб овочевого супу
- 1 - 2 ст. Ложки борошна
- 2 ст. Ложки сметани
- 1 чайна ложка чебрецю та орегано, сушена
- Сіль, перець
- смажити
- 30 г вершкового масла
- 2 столові ложки олії
Для Karreesteaks на грибному кремі Очистіть цибулю і часник, дрібно наріжте або натисніть. Гриби очистіть і наріжте товстими скибочками.
Посоліть/поперчіть хлібні стейки з обох боків і енергійно обсмажте їх на гарячій сковороді на вершковому маслі та олії, вийміть із сковороди та відкладіть.
Обсмажте гриби - цибулю та часник у залишках смаження, запиліть борошном, коротко засмажте, влийте збиті вершки, воду та кубики супу, коротко доведіть до кипіння і обережно тушкуйте близько 5 хвилин.
Потім змішайте чебрець, орегано та сметану, приправте сіллю/перцем, поверніть стейк назад і знову прогрійте.

Подавайте стейки на грибному кремі з гарніром на ваш вибір (рис, макарони тощо) та вишуканим салатом.