КАРРІЯ З ПАКЛАДАНТІВ З НУТКАМИ - маленькі задоволення Доро

Написала Доро та опублікувала з Overblog

задоволення

Є страви, які легше за інших сфотографувати! І ця фотографія не виправдовує цього смачного каррі з нуту. !

Просто, швидко, ефективно! Ви також можете підготувати його заздалегідь і заморозити, що є додатковою перевагою.

Ми супроводжували його смаженим яйцем, вважаючи нут крохмалем, але ви також можете повернути його назад, нут багатий білком.

WW Green або Smartpoints: 13SP для цілого або 3SP на людину

WW Bleu або WW Liberté: 4SPL для цілого або 1SPL на людину

WW Violet: 4SPV для цілого або 1SPV на людину

Калорії: 727 ккал на ціле або 182 ккал на людину

Інгредієнти:

150г цибулі (заморожена для мене)

2 великих баклажани (650 г)

1 банка нуту (265 г нетто, зціджена)

1/2 банки дрібної м’якоті томатів

80 мл легкого кокосового молока

Підготовка:

З cookeo:

У режимі підрум’янення підсмажте цибулю на оливковій олії.

Додайте нарізаний кубиками баклажан, тушкуйте 2 або 3 хвилини.

Додайте зціджений і промитий нут, бульйон, кокосове молоко, томатну м’якоть і каррі.

Добре перемішайте і залиште режим швидкого готування або готування під тиском на 5 хвилин.

Без cookeo:

На сковороді підсмажте цибулю на оливковій олії.

Додайте нарізаний кубиками баклажан, тушкуйте 2 або 3 хвилини.

Додайте зціджений і промитий нут, бульйон, кокосове молоко, томатну м’якоть і каррі.

Добре перемішайте, накрийте кришкою і варіть на середньому вогні від 10 до 15 хвилин, регулярно помішуючи та додаючи води, якщо це необхідно.