Карта ожиріння в Латинській Америці Вплив на здоров’я насторожує »
Ожиріння значно зросло на початку споживання фаст-фудів у Латинській Америці (1980) (Фото: Ministerio/Графіка: ВООЗ)
Ожиріння (ожиріння) - це харчова та метаболічна хвороба з важкою надмірною вагою. Збільшення жиру в організмі понад нормальний рівень характеризується патологічними ефектами. Після того, як протягом десятиліть проблема обмежувалася заможними промислово розвиненими країнами, останнім часом також спостерігається зростання захворювань, пов'язаних з дієтою, і в країнах, що розвиваються. ВООЗ говорить про пандемію, системи охорони здоров'я в Латинській Америці попереджають про зростаючий попит на догляд за хронічними захворюваннями, пов'язаними з ожирінням (діабет 2 типу, хвороби серця, високий кров'яний тиск, опорно-руховий апарат (артрит) та різні види раку). Згідно з визначенням ВООЗ, ожиріння присутнє з індексом маси тіла (ІМТ) 30 кг/м2 (показник для оцінки маси тіла людини щодо їх зросту). Індекс співвідносить масу тіла з квадратом зросту тіла. Відповідно до карти Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) щодо ожиріння, більшість людей із ожирінням в регіоні Латинської Америки перебувають у Мексиці, Чилі, Уругваї, Аргентині та Венесуелі.
За даними ВООЗ, більше половини аргентинців мають надлишкову вагу, а поширеність ожиріння зросла з 14,6% у 2005 році до 18% у 2009 році та до 20,8% у 2013 році. Це збільшення на 42,5% - Висхідний тренд. Перероблена їжа, солодкі напої та фаст-фуди все частіше витісняють традиційні та поживні продукти. Вплив на здоров'я викликає тривогу, і експерти зазначають, що зміна тенденції в Латинській Америці потребуватиме регулювання ринку. Ожиріння значно зросло на початку споживання фаст-фудів у Латинській Америці (1980). Збільшення споживання нездорової їжі призвело до того, що тривалість життя людини з надмірною вагою була на десять років меншою, ніж у здорової людини. З цієї причини ВООЗ запропонувала урядам обмежити рекламу продуктів харчування, що викликають занепокоєння (з високим вмістом солі, цукру та небезпечних жирів), і ввести податок на цукристі напої.