Картопля розмарину з духовки - рецепт бабусі на 1 євро

Запечена розмаринова картопля

Картопля розмарину з духовки чудово гостра на смак і чудово поєднується з різноманітними стравами.

Вчені довели, що запах розмарину покращує когнітивні здібності. У кімнаті, яка пахне розмарином, легше щось запам’ятати. Запах розмарину покращує те, що називають перспективною пам’яттю.

Що може бути більш очевидним, ніж вирощування розмарину самостійно:

Запечена розмаринова картопля

Інгредієнти для 4 осіб:
1 кг дрібної картоплі 1,50 євро
2 зубчики часнику 10 центів
2 столові ложки оливкової олії 10 центів
2 чайні ложки сухого розмарину 40 центів
250 г кварку 65 центів
4 ст. Ложки молока 5 центів
1/2 цибулини 10 центів
1 чайна ложка трави 20 центів
сіль і перець

Підготовка розмаринової картоплі з духовки:

Картоплю промити і розрізати навпіл уздовж шкірки.
Змішайте оливкову олію, пресований часник і пресований розмарин.
Покладіть картоплю на деко, застелене папером для випікання, і почистіть щіткою.
Випікайте в духовці, нагрітій до 200 °, близько 30 хвилин.
Тим часом змішайте кварк з дрібно нарізаною цибулею, зеленню та молоком і приправте сіллю та перцем.
Посипте картоплю розмарину сіллю і подайте кварку з трав.

Ціна за одну порцію: 77 центів

---