Каша Бірчер-каша (без глютену, без лактози та веганські) яблука, кориця, фундук, банани та кокос
В одній з останніх статей я розповів вам про історію та рецепт берези (у Мережі немає визначеного рецепту), і це настільки добре, що я став справжнім шанувальником! Щодня я змішую рецепт відповідно до своїх інгредієнтів та своїх бажань (завжди без глютену, без лактози та для веганів).

Дізнайтеся нижче ще один рецепт берези для здоровий сніданок і багато корисних речей для вашого тіла:
Насіння чіа та соняшнику багаті клітковиною та білками, овес знижує рівень цукру та холестерину в крові, мигдальне молоко багате антиоксидантами та мінералами, а яблуко - клітковиною. Ідеальний сніданок без глютену для легкого засвоєння та максимальної енергії (Примітка: вівсяна каша не містить клейковини, за винятком випадків, коли вона була «заражена» іншим зерном, що її містить, наприклад, зерном пшениці).
- 15 столових ложок вівсяної каші без глютену .
- 4 столові ложки насіння чіа.
- 40 столових ложок мигдального молока.
- Сік лимона.
- 2 яблука, натерті на тертці.
- 2 столові ложки насіння соняшнику.
- 4 столові ложки агавового або кленового сиропу.
- 1 столова ложка кориці (за бажанням).
Вилийте всі інгредієнти в миску і дайте постояти в холодильнику принаймні 2 години, періодично помішуючи. Додайте воду, молоко або яблучний сік, якщо побачите, що консистенція занадто кашоподібна. Береза може зберігатися в посуді кілька днів.
Вранці висипте в миску 4 - 5 столових ложок суміші берези і додайте нарізаний банан, подрібнений фундук, насіння кабачків і посипте невеликою кількістю ванілі. Змішайте і насолоджуйтесь !