Каша з мигдальним молоком
Інгредієнти:
ІНГРЕДІЄНТИ:

250 мл мигдального молока (куплене або виготовлене самостійно - див. Нижче)
1 дл вівсяного вівса
3 ст. Ложки (приблизно 100 г) DEN GAMLE FABRIK Спред з плодів чорної смородини
1 дл крупно нарізаного мигдалю
1 жменя свіжої полуниці
МИГДАЛЕВЕ МОЛОКО:
100 г мигдалю
1 літр води
Підготовка:
ВТРИМАННЯ: ЗБІЛЬШЕННЯ. 8 ГОДИН АБО 1 НІЧЧАС ПІДГОТОВКИ: 10 ХВИЛИН
Мигдальне молоко - ось як воно працює:
Замочіть 2 жмені (приблизно 100 г) мигдалю у воді на ніч. Вранці з мигдалю злийте воду і дрібно подрібніть разом зі свіжим літром води. Процідіть мелений мигдаль через кавовий фільтр, сито для варення тощо. Мигдальне молоко готове.
Каша - ось як це працює:
Кашу можна готувати в каструлі або в мікрохвильовці.
Якщо м’якоть стане занадто густою, можна додати трохи більше рідини.
Підготовка в горщику:
Доведіть в каструлі вівсяні пластівці, морошку та воду або молоко. Тушкуйте 1-2 хвилини при перемішуванні. Заправте кашу невеликою кількістю солі.
Приготування в мікрохвильовці:
Змішайте вівсяні пластівці з водою або молоком та морошкою в глибокій тарілці. Помістіть плиту в мікрохвильову піч і увімкніть мікрохвильову піч на 2 хвилини. Зніміть тарілку, перемішайте ложкою і приправте невеликою кількістю солі.
Коли каша буде готова, додайте фруктовий спред з чорної смородини GAMLE FABRIK, жменю свіжої полуниці та крупно нарізаний мигдаль. Потім додайте мигдальне молоко.