Кава-кер-бустер Dalgona з кокосовим молоком та MCT
Кафе Dalgona кокосовий крем & MCT

2 великі далгони 25 кл
- 14 г розчинної кави
- 40 мл мигдалевого молока
- 3 ст. вершків або кокосового молока
- 30 г еритриту або ксиліту
- 1 ст. ложка олії МСТ
- 1 ст. ванільний екстракт без цукру
- 3-4 кубики льоду
Завдяки корисній дозі кофеїну та жиру цей рецепт кавової кетогенної кави Dalgona посилить ваш кетоз.
Інструкції
- Зважте воду, кавові зерна та еритритол. Ми рекомендуємо пропустити еритрит через кавомолку, щоб він легко розплавився і щоб не залишалося зерен, коли ви скуштуєте свою Дальгону.
- Помістіть воду в миску і закип’ятіть у мікрохвильовці. Додайте каву і перемішайте, щоб квасоля добре розчинилася. При необхідності знову поставте в мікрохвильову піч на кілька секунд, але не кип’ятячи каву.
- Додайте еритритол і збивайте в міксері, поки піна не утвориться і не очиститься.
- У блендері змішайте мигдальне молоко, кокосовий крем, олію МСТ, екстракт ванілі з декількома кубиками льоду.
- Наповніть склянки жирним молоком і доповніть кавовою піною.
Подавати великою ложкою або соломкою. 😊
Маленький зайвий
Кокосове молоко: вибирайте його максимально натуральне, тобто без загустіння. Банки марки Ayam дуже хороші з 20 грамами жиру на 2 грами вуглеводів.
Мигдальне молоко важко знайти без додавання цукру. Будь ласка, не більше 3 грамів вуглеводів!
Ви зробили цей рецепт?
Повідомте нас в Instagram за допомогою @nutribe_mct і позначте #nutribe_mct #regimecetogene