Кедрові горіхи - антидіабетна їжа

Опублікував La Rédaction Médisite 20.07.2017 о 13:03

кедрові

Що таке діабет ?

Цукровий діабет - це хвороба, що характеризується хронічною гіперглікемією: цукор, що міститься в раціоні, погано засвоюється, що призводить до підвищення рівня глюкози в крові. Коли інсулін, гормон, що виділяється підшлунковою залозою і який дозволяє глюкозі потрапляти в різні клітини тіла (м’язи, печінку), не грає своєї ролі, глюкоза залишається в крові.

Кедрові горіхи: союзник рецептів проти діабету

Деякі продукти можуть допомогти ефективніше боротися з діабетом: це стосується кедрових горіхів. Ці дуже поживні маленькі насіння знаходяться між лушпинням деяких соснових шишок. Згідно з кількома дослідженнями, регулярне вживання матиме позитивний ефект для людей з діабетом. Ідеальна порція для здорового споживання - п’ять разів по 30 грамів на тиждень. Найпоширеніший спосіб їх їсти в салаті: з руколою, трохи пармезану, кількома помідорами та шинкою вони ідеально поєднуються в салатниці.