Кекси Дюкана з лимоном Кулінарні рецепти Лора Адамаче

Рецепт булочок Дюкан з вівсяними і лимонними висівками

кекси

Останнім часом у мене було багато роботи, і я не мав багато часу проводити на кухні. Рецепт цих смачних і простих булочки дукан він ідеально підходить для цих напружених періодів. Вони робляться дуже швидко, інгредієнти доступні кожному, і тяга до солодкого зникає як би чарівним шляхом після однієї, двох або навіть трьох пухнастих і ароматних булочок.

Інгредієнти - булочки Дюкан з лимоном (5 булочок)

  • 8 столових ложок вівсяних висівок
  • 4 столові ложки пшеничних висівок
  • 4 яйця
  • 2 столові ложки рідкого підсолоджувача стевії/2 столові ложки натурального підсолоджувача ксиліту
  • 4 столові ложки знежиреного сиру
  • 1/2 пакетика розпушувача
  • 1 великий лимон (тільки терта шкірка)
  • лимонна есенція (за бажанням)

Спосіб приготування

  • Покладіть в миску вівсяні та пшеничні висівки, додайте злегка збиті виделкою яйця, підсолоджувач, сир, лимонну цедру, есенцію та розпушувач. Перемішайте їх до повного однорідного стану, а потім дайте тісту відпочити приблизно 5-10 хвилин.
  • На три чверті заповнюємо папірці для кексів, розміщені у формі, і випікаємо їх у розігрітій до 180 ° C духовці приблизно 20-25 хвилин.

дюкана

  • Перед тим як дістати їх з духовки, ми тестуємо зубочисткою. Якщо воно виходить сухим, це означає, що вони запікаються, якщо воно виходить мокрим, залишаємо в духовці ще на 3-4 хвилини.
  • Дайте їм трохи охолонути, потім обережно очистіть від паперів і подавайте до столу.

лимоном

Бажаю тобі 8 Березня сповненого тепла, посмішок та щастя ! З Днем народження!