Keto Bounties - чисте кокосове ласощі! Джміль у Кетоленді
Keto Bounties - чисте кокосове ласощі!
Маленькі делікатеси, покриті шоколадом, дійсно жорсткі - але в кетогенній версії вони мають розумні харчові цінності, тому ви також можете без вагань погризти два-три шматочки цих безглютенових, без цукру і абсолютно смачних страв 🙂
За шматок (маса ділиться на 27 укусів розміром укусу) потрібно розрахувати близько 125 ккал і 1,7 г КГ.
С 12,3 г жиру на копію Ці канапе також служать чудовим Жирова бомба, якщо у вас є проблеми з дотриманням вашої жирової квоти. Оскільки з коефіцієнтом Скальдемана 4,6, у вас є чудовий баланс з жирної точки зору, коли ви тягнетеся до цих щедрот 🙂
Той факт, що ці шматочки кокосового горіха також чудові на смак, ідеально підходить 🙂
Треба визнати, вони навіть на кето-версії мають дуже солодкий смак - хоча і набагато менш солодкий, ніж оригінальний з високим вмістом вуглеводів (який, на мою думку, є прикордонним цукристим!). Окрім цього, на мій погляд, відмінностей у смаку немає.
Що всередині дрібниць?
По-перше, звичайно - який сюрприз - кокос. Кокосові пластівці разом із доданим кокосовим маслом також в значній мірі відповідають за вміст жиру: кокосові пластівці лише за рецептом додають 113 грамів жиру 😉
Щоб уникнути перевищення жиру та зробити речі більш збалансованими, також додають домашнє кетогенне «згущене молоко». У деяких рецептах замість цього використовується кокосовий молочний жир (тобто вміст твердої речовини в консервованому кокосовому молоці), але мені особисто подобається версія зі згущеним молоком, оскільки вона має приємну, компактну і водночас не надто тверду консистенцію. (Звичайно, вона також замінює ці 1: 1 на кокосовий молочний жир у рецепті.)
"data-medium-file =" https://www.bumblebeeimketoland.at/wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed-199x300.jpg "data-large-file =" https: //www.bumblebeeimketoland .at/wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed-680x1024.jpg "loading =" lazy "width =" 680 "height =" 1024 "alt =" "data-id =" 3110 "data-link = "https://www.bumblebeeimketoland.at/keto-bounties/dsc_5744-compressed/" srcset = "https://www.bumblebeeimketoland.at/wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed-680x1024. jpg 680w, https://www.bumblebeeimketoland.at/wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed-199x300.jpg 199w, https://www.bumblebeeimketoland.at/wp-content/uploads/2019/ 07/DSC_5744-compressed-768x1157.jpg 768w, https://www.bumblebeeimketoland.at/wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed-1195x1800.jpg 1195w, https://www.bumblebeeimketoland.at/ wp-content/uploads/2019/07/DSC_5744-compressed.jpg 1360w "data- data-sizes =" (max-width: 680px) 100vw, 680px "gif; base64, R0lGODlhAQABAAAACH5BAEKAAEALAAAAAAAEAAAICTAEAOw ="
Разом із солодкістю висушений кокос, кокосове масло (будь ласка, використовуйте кокосове масло, а не дешеві кокосові жирові блоки!) І згущене молоко створюють смачну внутрішню дію солодкого делікатесу.
Кето-винагороди виглядають особливо красиво і оптично близькі до оригіналу, коли ви натискаєте кокосову масу у форми і даєте їй схопитися. До речі, я використовував цю форму для нагород тут [реклама]:
Це створює гарне зерно на поверхні. Власне, я купив цвіль, щоб спробувати з нею кетогенні бруски Чумацького Шляху (але, на жаль, поки що у мене немає достатньої кремової начинки - давайте подивимось, чи можу я спробувати ще ...).
Крім того, я можу "обдурити" маленькими делікатесами у вигляді батончиків: я зазвичай третю таку плитку, тоді ласощі не зникає в роті з першим укусом ... 😉
Але, звичайно, ви також можете легко зробити з них смачні кульки щедрості. Що завгодно 😉
Врешті-решт, все це покрито шматочком розтопленим шоколадом (я використовую суміш кетогенного молочного шоколаду та темного шоколаду, щоб глазур не смакувала трохи терпко), і ви йдете в холодильник.
Як тільки щедрі гарненько охолонуть, вони готові до вживання і ними можна насолоджуватися ... . 🙂 У цьому сенсі: насолоджуйтесь ними!