Кето-дієта може викликати проблеми зі шкірою; Новини-Медичні

Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.

проблеми

Дослідники з Австрії виявили, що кетогенні дієти можуть впливати на запалення шкіри, як псоріаз у мишей. Вони відзначили, що кето-дієти, що містять тригліцериди середньої ланцюга (МСТ), такі як кокос з омега-3 жирними кислотами, отриманими з горіхів та насіння та риб'ячого жиру, можуть бути рецептом загострення псоріазу. Вони припустили, що це може бути правдою і для людей. Дослідження під назвою "Вплив кетогенних дієт на запалення шкіри як псоріазіформ" було опубліковане цього тижня в Журналі дослідницької дерматології.

Автор дослідження, доктор філософії Барбара Кофлер, програма досліджень біохімії рецепторів та метаболізму пухлин, Департамент педіатрії, Медичний університет Парацельса, Зальцбург, Австрія, заявила: «Це дослідження призводить до глибшого розуміння можливих наслідків кетогенних дієт із дуже високий вміст жиру у запаленні шкіри та підкреслює важливість складу жирних кислот у дієті. Він додав: "Ми виявили, що збалансована кетогенна дієта, обмежена в основному тригліцеридами з довгими ланцюгами (ЛКТ), такими як оливкова олія, соєва олія, риба, горіхи, авокадо та м'ясо, не погіршує запалення шкіри. Однак кетогенні дієти, що містять велику кількість МСТ, особливо у поєднанні з омега-3 жирними кислотами, слід застосовувати з обережністю, оскільки вони можуть посилити вже існуючі запальні захворювання шкіри. "

Дослідники писали, що кетонові дієти - одна з нових примхливих дієт, яка стала популярною серед людей, які шукають втрату ваги, а також призначаються при певних захворюваннях. Ці дієти мають високий вміст MCT, отриманих з кокосової олії, а також багато жирних кислот омега-3. Вони представляють себе здоровими для широких верств населення, про які писала команда. Проте раніше були дослідження, які показують, що ці дієти з високим вмістом жиру пов'язані з прогресуючою стадією запалення шкіри у лабораторних тварин, що має псоріаз як ознаку. Дієти з високим вмістом жиру також призводять до дерматиту у лабораторних мишей. Команда писала: "Ще одне дослідження показало, що у мишей харчувалися з високим вмістом жиру (60% ккал від жиру), в яких все ще була значна кількість вуглеводів (20% ккал), Т-клітини накопичувались в шкірі і вводили псоріаз через виробництво Іл-17А. "

Це дослідження було проведено, щоб довести, чи дієти на основі кетонів з високим вмістом жиру також можуть впливати на запалення шкіри у мишей. Автори дослідження написали: "Жодних досліджень для оцінки впливу КД на псоріаз не проводилось". Тож вони намагалися побачити "шок різних KD, лише або доповнений ω-3 fa" на мишах, яких спонукали отримати псоріазиформне запалення з використанням іміквімоду (IMQ). Команда пояснила, що кето-дієта складається з 75-80% ккал енергії, отриманої з жиру, 5-10% ккал, отриманої з вуглеводів, і 15-25% ккал, отриманої з білків. Ця дієта може спричинити збільшення кетонових тіл, включаючи бета-гідроксибутират, і падіння глюкози в крові, пояснили вони. Як писали вони, ця дієта була протизапальною.

Один із дослідників Роланд Ленг, департамент дерматології, Медичний університет Парацельса Ведучого, сказав: "Кетогенні дієти, доповнені МСТ, не тільки індукують експресію прозапальних цитокінів, але також призводять до накопичення нейтрофілів у шкірі. клінічний вигляд шкіри мишей. Нейтрофіли представляють особливий інтерес, оскільки відомо, що вони експресують рецептор до МСТ, і тому кетогенна дієта, що містить МСТ, може впливати на інші захворювання, що спричиняють нейтрофіли, не обмежуючись шкірою. "

Для цього дослідження група взяла лабораторних мишей і дала їм дієту з високим вмістом жиру, яка містила 77 відсотків жиру. Ця форма дієти дуже рідко, якщо коли-небудь призначається людям із стійкою до наркотиків епілепсією. Мишей групували та годували кетоновою дієтою LCT (тригліцериди з довгим ланцюгом) (LCT KD), KD LCT та MCT або звичайною дієтою (SD).

Відмічалося збільшення тяжкості захворювання у мишей, які годувались ЛКТ та МСТ. Добавки жирних кислот Омега 3 не впливали на тяжкість захворювання, яким вони заразилися. Вони також виявили, що у мишей, які не отримували IMQ, а лише ВАЗЕЛІН, спостерігалося посилене запалення шкіри за допомогою LCT/MCT та омега-3 жирних кислот. Команда написала: “… ми не можемо виключити, що дієти LCT/MCT ± ω-3 fa можуть також впливати на нормальну шкіру. Рівень шкіри мРНК IL-17A також піднявся, за словами групи, значення зросло у місцевих медіаторів запалення. Щодо рівнів запальних маркерів у крові група виявила, що спостерігалося збільшення IFN-γ та IL-6 у крові групи LCT/MCT на 4 день порівняно із групою стандартного відхилення. Команда виявила, що рівні IL-1β у крові не змінювались з дієтою.

Пан Кофлер сказав: “Я думаю, що більшості людей після кетогенної дієти не потрібно турбуватися про небажані побічні ефекти запалення шкіри. Однак пацієнти з псоріазом не повинні розглядати кетогенну дієту як додатковий терапевтичний варіант "

Дослідження фінансували Дослідницький фонд медичного університету Парацельса та Австрійське агентство сприяння дослідженню.