Кетогенна дієта допомогла б боротися з технологіями грипу
Кетогенна дієта допомогла б боротися з грипом
Видалення вуглеводів і споживання великої кількості жиру може забезпечити певний захист від грипу. Харчування мишей, яке називається кетогенною дієтою, стимулює певні імунні клітини, які можуть бути відповідальними за цей ефект.
Кетогенна дієта змушує тіло спалювати жир для отримання енергії, що може допомогти при втраті ваги, і люди можуть відчувати подібні до грипу симптоми, відомі як "кетогенний грип", оскільки їх організм адаптується до такого низького споживання вуглеводів. Кетогенна дієта також була пов’язана з поліпшенням здоров’я серця та контролю рівня цукру в крові при діабеті, але значна частина цих доказів суперечлива.
Акіко Івасакі з Єльської школи медицини та її колеги раніше виявили, що ця дієта зменшує запалення у мишей з подагрою. Оскільки запалення часто зустрічається при подагрі та грипі, команда вважала, що кетогенна дієта може також лікувати запалення, пов’язане з грипом, яке може серйозно пошкодити легені.
Щоб перевірити цю теорію, команда годувала мишей, інфікованих грипом А - найсерйознішим видом вірусу, або кетогенною дієтою, або стандартною дієтою протягом тижня до зараження. Через чотири дні всі сім мишей, які отримували стандартну дієту, піддалися зараженню, порівняно лише з п’ятьма з десяти мишей, які отримували кетогенну дієту. Миші, які сиділи на кетогенній дієті, не втрачали стільки ваги, що, як правило, є чіткою ознакою грипозної інфекції у тварин.
Кетогенна дієта збільшує кількість Т-клітин
Команда виявила, що кетогенна дієта збільшила кількість Т-клітин - ключових гравців імунної відповіді організму - які знаходяться в легенях. Стимуляція цих Т-лімфоцитів знизила сприйнятливість клітин, що вистилають легені, до інфекції та збільшила вироблення слизу.
Здається, ця додаткова слиз важлива для захисту мишей, каже Івасакі, оскільки вона затримує вірус грипу, щоб запобігти його поширенню. Досі незрозуміло, що роблять ці Т-клітини поза цим дослідженням, каже вона.
Хоча метаболізм мишей та людини різниться, цей результат може означати, що люди отримують подібний захист від грипу, дотримуючись кетогенної дієти.
Ця дієта допоможе імунній системі
"Ми вже знали, що існує зв'язок між дієтою та імунітетом", - говорить Джон Трегонінг з Імперського коледжу Лондона, який не брав участі в роботі. Наприклад, споживання продуктів, багатих на вітамін С, зміцнює нашу імунну систему. Перехід на кетогенну дієту може допомогти зміцнити імунну систему, щоб вона була краще підготовлена до боротьби з інфекціями, каже Трегонінг.
Це дослідження було опубліковане в Science Immunology.