Кетогенна дієта J10 огляд з боку Лора
Майже тиждень я тестую кетогенну дієту ... або дієту Кето англійською мовою
Я чую вас звідси ... "Ось воно, вона знову дала нам щось дивне ..."
Це правда, що це дещо незвичний спосіб харчування, але цікаво подивитися, на що здатне людське тіло . І я думаю, що саме цей аспект я не знаю, що мене цікавить найбільше .
Їжа для мене є основою доброго здоров'я, і, очевидно, на даний момент це не найкраще . Я шукав додаткову інформацію, яка могла б мені допомогти . і я визнаю, що мене заблокували протягом 3 тижнів . дайте мені час для що ...
Тож я міг би зрозуміти ... нічого, що не заважає мені в операції "Хрестоносець" ... Нада ... Я мало не піддався спокусі дієтичних добавок . але я тримався .
Я знав дієти з низьким вмістом вуглеводів, тобто з невеликою кількістю вуглеводів, я знав кетогенні дієти (більше 7 днів не їсти, щоб привести ваше тіло в стан кетозу), палео-дієту тощо ... Але я це зробив насправді не знав, що між низьким вмістом вуглеводів і кетогенним голодуванням було кетогенна дієта.Тобто максимально зменшити вуглеводи.
Це стара дієта, розроблена в 1920 році для дітей з епілепсією, для яких звичайні методи лікування не давали результатів. Результати були цілком позитивними.
Я не буду вдаватися в подробиці самої дієти, тому що інші зробили це краще за мене, і особливо це буде набагато точніше
Але простіше кажучи, нам часто казали, що наш раціон повинен складатися перш за все з вуглеводів, а потім з білків і жирів. У випадку небезпечних дієт для схуднення вам навіть пропонують зменшити жир якомога більше ... Щоб зменшити вуглеводи і збільшити білки ... ви голодуєте, втрачаєте кілограми, розтріскуєтесь, приймаєте назад . C 'нескінченний !
Кетогенна дієта вимагає від вас навпаки ... Багато жиру, класична доза білка і дуже, дуже мало вуглеводів!
Чому ? Тому що ми спочатку були змушені функціонувати так ... Новонароджена дитина перебуває в кетозі, поки вона споживає грудне молоко.
В даний час під цим режимом працюють лише інуїти.
У класичній дієті наша енергія походить від вуглеводів, а підшлункова залоза відіграє роль регулятора, вивільняючи інсулін, надлишки вуглеводів зберігаються у вигляді жиру. .
При цій дієті, недостатньо вуглеводів, щоб організм отримував свою енергію, печінка вироблятиме кетонові тіла на основі ліпідів, що потрапляють на заміну глюкози. Ми зустрічаємось у Кетоз
(За цим посиланням ви потрапите на сайт, де все обстрілюють з біологічної точки зору) Однак ви знайдете мало порад щодо дотримання цієї дієти.
Які інтереси ?
Не забувайте, що він був розроблений для дітей, хворих на епілепсію, тому в терапевтичних цілях. Сьогодні він досліджується при таких захворюваннях, як хвороба Паркінсона та Альцгеймера...
Це неодмінно має незаперечний вплив на діабет . профілактичний або лікувальний.
Він грає на гіпер напрузі (я маю намір це побачити сам)
Це протизапальна дієта! І безглютеновим способом! сова
І ... Це дієта, яка змушує вас схуднути . і так ... 1 г жиру забезпечує більше калорій, ніж 1 г вуглеводів, але це набагато ситніше . Насправді жир не вимагає жиру. Чим більше цукру ви їсте, тим більше чим більше ти жадаєш цього, це не так . І нарешті, ми часто не споживаємо всіх калорій, необхідних для наших енергетичних витрат, за день з цією дієтою. Тож ми худнемо . (будь спочатку обережним, це може бути вода .)
Як? 'Або' Що?
Однак ми не набиваємо себе переробленим гідрогенізованим жиром ... Ми їмо корисні жири, корисні продукти, здорову їжу! Цікавостей багато, навіть якщо ця дієта здається дещо складною. Я починаю і буду розповідати вам свої враження, як і коли.
Заборонені продукти - це ті, які не містять вуглеводів або містять дуже мало: м’ясо (більше не їжу!) Жирна риба, яйця, сироватка, джерела корисного жиру, такі як авокадо, горіхи (хоча будьте обережні для деяких ), оливкова олія, ріпак, кокосова олія, масло (знову блін, але я починаю), сири, дуже жирні вершки тощо ... овочі, які ростуть над землею і які зелені (головним чином)! Детальніше ви знайдете за посиланнями нижче.
Щодо фруктів ми уникаємо і час від часу дозволяємо собі ягоди
Раптом забороненими продуктами є: хліб, печиво, крупи, картопля, рис, цукерки, морозиво, цукор, фруктові соки, молоко, макаронні вироби, бобові, борошно тощо. ...
Я вважаю, що така дієта складна. Ви повинні переглянути свої харчові звички. Оскільки я більше не їжу м'ясо, я компенсую його бобовими, це змушує мене переглянути свої способи здійснення чогось .
Перевага в тому, що це ситна дієта, ми не голодні ... Дійсно ...
З іншого боку, це довготривала дієта, це спосіб життя ... Ми не робимо цього, щоб втратити 3кіло і відновити тонни вуглеводів наступного дня !
Минуло 6 днів з мого початку, я не можу отримати весь жир, який я повинен приймати . Я в середньому отримую 30 г вуглеводів на день, іноді менше, іноді більше, але я ніколи не перевищував 42 г (принаймні 19 г ) це завжди вуглеводи з овочів або олійних культур .
Як розрахувати вуглеводи?
Для початку я встановив додаток Yazio, у мене є безкоштовна версія, це чудово. Потрібно лише бути обережним при виборі продуктів, потрібно правильно вибрати їжу. Іноді дані про одну і ту ж їжу дуже різні.
І цей сайт - Біблія. Це англійською мовою, але я поклав це для вас, оскільки існує класифікація дозволених харчових продуктів за категоріями, і вона ефективніша, ніж довгий список! Щодо перекладу, ніякого стресу, все на фото !
Моя оцінка майже через тиждень:
Я ніколи не був голодним, у мене не було симптомів кетогенного грипу . Я схуд на 1,5 кілограма, знаючи, що щойно взяв один із бездіяльності, пов’язаної з травмою коліна, і сильно зволожую мене.
У мене справді особливе дихання…. Сподіваюся, це пройде ...
Я зрозумів, що вживаю занадто багато білка.
Я починаю розробляти свої рецепти . Це не зайняло багато часу ... а для солодких . Чекаю вдосконалення . Але я виявляю, як збільшити відсоток жиру, додаючи масло і багато масла ...
Дієти не дуже важко дотримуватися, вам просто потрібно позбутися того, що ви зазвичай робите . Ми завжди говоримо про 21 день, щоб прийняти нову звичку . Я даю собі цей час, щоб побачити .
Мені цікаво побачити, на що здатне наше тіло ...
Огляд 10 днів:
Вже 10 днів ... Це божевілля . Я не бачив, як вони проходять повз.
Ми не можемо сказати, що це пов’язано з моєю діяльністю (на одній нозі ми робимо набагато менше речей .), але я не сприймав їх як позбавлення .
Я ненавиджу бути розчарованим їжею, і обмеження для мене не працюють . Спадщина важкого підліткового віку . Зазвичай я не знаю, як звертати увагу на свій раціон, щоб схуднути на 1 кілограм або на 2 більше, ніж на 2-3 дні. .
Мені було досить легко дотримуватися, звичайно, звички змінюються, але без розчарувань та недоліків. Тяга до їжі не однакова. Вам потрібно їсти, коли ви голодні, і тим більше не вагаючись збільшувати ліпіди. У цьому додаток Yazio, про який я розповідаю вам у статті, справді хороший, оскільки дозволяє дізнатися, де ми перебуваємо. Тому я значно зменшив споживання вуглеводів . Часто я маю від 20 до 30 г вуглеводів на день (завжди індуковано переважно овочами та олійними культурами), я перетворюю від 50 до 65 г білка на день (не роблячи цього) занадто обережно ) та ліпідів, я намагаюся тримати від 100 до 110 г на день (я знаю, це зайняло б більше ... Але одне за раз)
Я в кетозі ?
Так, я зробив аналіз сечі, і я добре переживаю кетоз . Але я підозрював . Мені справді потрібно зволожитись, і у мене досить неприємне дихання ... Це сталося досить швидко ... Менше тижня. У мене не було того, що інші називають кетогенним грипом. Я дуже рада! Для необхідності зволоження він швидко сортується. Для дихання воно проходить через кілька тижнів, як правило ... Це насправді мене найбільше турбує.
Я ще не відчуваю протизапального ефекту, це ще занадто рано ... Ми ніколи не говорили, що ця дієта є чарівною ...
У мене не було насосу, втоми, падіння дієти тощо ... У мене більше немає тієї тяги, яка іноді була, у мене також не було гіпоглікемії .
Я схудла на 2,5 кілограми, це не мета цієї дієти, але з травмою коліна і відмовою від спорту ... це мене влаштовує .
Мені здається, що мені менше холодно, ніж раніше . перевіряти з часом .
Несумісний із соціальним життям ?
У нас було 2 подружки, щоб поїсти у четвер увечері, ми пішли на аперитив у п’ятницю ввечері, я їв з родиною в суботу опівдні, і ми були в їжі з друзями в неділю опівдні ... Які вихідні ! Тож, звичайно, я поки що не відмовлявся від дієти, давайте будемо зрозумілі ... Але трохи шампанського в четвер, кока-віскі в п’ятницю… Субота, жодного прослизання ... І в неділю я уникав аперитиву, але я „обідав цілком пізно, так що це насправді мене не турбувало, я насолоджувався булочкою Пхо (Вегетаріанська, дякую, моя подруга !) Отже, все неправильно ... є рисова вермішель та весняні булочки ... Так що зовсім не кето. Десерт був дивовижним журналом праліне. Я взяв частину, як і всі . Кето взагалі ...
Так ковзання протягом 10 днів . І я живу це дуже добре ! Я чудово провів час, це був день народження ChériChéri, і я щасливий, що прожив це так! Ми побачимо, як моє тіло впорається з цим, але розум справляється добре! У будь-якому разі сьогодні вранці я не змащений, не відчуваю особливого дискомфорту . Я просто спраглий .
Як я організовую своє харчування?
Насправді дозволяється багато продуктів. Половину моєї тарілки часто беруть сирі овочі з винегретом, такі як салат, салат з баранини, рукола тощо ... з грибами, шпинатом тощо і обов’язково винегрет, щоб трохи олії ... У мене є частина вареного овоча з часто квадрат вершкового масла, а іноді креветки, іноді копчений лосось, яйця, іноді гаряча риба, іноді нічого більше, тому що я не дуже голодний ... трохи сиру ... і загалом, цього досить добре! Найскладніше - вживати достатню кількість жиру.
Я не знаю ресторану, де не можна знайти ні м’яса, ні риби, ні яєць з овочем та салатом . так що технічно ми можемо ходити скрізь! На одному з посилань є розділ Кето для вегетаріанців!
Я почав робити різновидні пікантні млинці, спробував трохи товстий млинець зі збитими вершками . У будь-якому випадку ... це досить круто .... Перебуваючи вдома більшу частину часу з розв'язаним коліном, я готую їжу для решти загону, і на даний момент це мене не турбує . Навіть булочки та закуски мене не привабили. Більше ніж що . Чи не відмовляєшся від цукру, роблячи це ?
Бухгалтерський баланс
Я сказав собі, що не буду тривати цю дієту дуже довго . Я просто хотів побачити ... Через 10 днів, я не знаю . Думаю, я збережу деякі звички ...