Кетогенна дієта у чоловіків
Кетогенна дієта була добре описана з точки зору її впливу на жінок. В цілому можна спостерігати позитивний вплив на гормональний баланс, а симптоми менопаузи також можна зменшити за допомогою цього типу дієти. Звичайно, у чоловіків слід очікувати інших наслідків, і мета - частіше максимізувати спалювання жиру, щоб спостерігати кращі результати в бодібілдингу або на витривалість. Але чи слід очікувати цих ефектів реально, чи кетогенна дієта чинить інший вплив на чоловіків?
Кетогенна дієта - основний принцип
Кетогенна дієта в основному однакова для чоловіків і жінок. Зменшуючи вуглеводи, організм змушений виробляти так звані кетонові тіла замість цукру. Ці кетонові тіла служать для швидкого вироблення енергії і можуть повністю замінити вуглеводи. Загалом у чоловіків вища калорійність, саме тому вони частіше вживають жирну їжу. Там, де жінкам доводиться бути більш обмежувальними і рекомендується їсти нежирне м’ясо, чоловікам не потрібно обійтися без стейка.
Приклад дня
Ідея про виключення вуглеводів зі свого щоденного раціону для деяких звучить неможливо. Адже вуглеводи містяться майже у всіх продуктах харчування. Для того, щоб зменшити вуглеводи та повністю їх усунути, у новій дієті, зокрема, повинні бути присутніми свіжі продукти.
Сніданок можна розпочати з яєць, авокадо та оливкової олії. Перехід на уникання вуглеводів як частини кетогенної дієти особливо помітний під час сніданку. Замість хліба або солодких спредів слід їсти яйця, овочі та інші продукти без цукру. Вибір для обіду досить різноманітний. Навіть якщо для того, щоб знайти нові улюблені страви, потрібен певний час на навчання, все одно є безліч продуктів. Ви можете вибрати між рибою, м’ясом, овочами, деякими фруктовими продуктами з низьким вмістом вуглеводів або іншими варіантами. Потім вечерю можна доповнити корисними жирами з риби, горіхів або олії. Таким чином, всі калорії можна отримати з жирів та білків.
Найчастіше метою кетогенної дієти є втрата ваги. Уникаючи вуглеводів, запобігає тязі до їжі, а рівень інсуліну залишається збалансованим. Це має призвести до максимального спалювання жиру, що робить кетогенну дієту дуже ефективною формою харчування. Але які наслідки зараз має змагальний спорт? Вуглеводи розглядаються як найважливіші у змагальних видах спорту, щоб мати змогу брати участь у змаганнях чи тренувальних заняттях з максимальною енергією. Увечері перед великими футбольними іграми гравці їдять макарони, щоб заповнити запаси енергії. Якщо відмова від вуглеводів йде поруч із зниженою фізичною працездатністю, користь від зменшення ваги буде зведена нанівець.
Однак спостереження за народами та історичні події, схоже, вказують на те, що це занепокоєння є в основному необґрунтованим. Інуїти, які в основному їдять рибу, не мають фізичного дефіциту, а люди в Європі раніше були класичними мисливцями, які також не мали фізичного дефіциту через безвуглеводну дієту.
Хоча кетогенна дієта насправді може негативно впливати на дуже інтенсивні та короткі навантаження, це набагато менш драматично, ніж часто вважають. У будь-якому випадку, цей вплив реально актуальний лише для змагальних спортсменів. Взагалі кажуть, що кетогенна дієта має позитивні властивості для спортивних результатів.
Дієти та форми харчування - це, звичайно, цікавий спосіб формування тіла в бодібілдингу. Досить багато спортсменів навіть припускають, що дієта має більший вплив, ніж кінцева підготовка. Основною метою кетогенної дієти є втрата ваги. Однак у бодібілдингу потрібно подбати, щоб це не супроводжувалося втратою сил. В іншому випадку, крім запасів жиру, м’язи також можуть бути розбиті, оскільки вони більше не отримують необхідних тренувальних стимулів. Однак дослідження показують, що крім збільшення відсотка жиру в раціоні, помірне споживання вуглеводів також корисно для досягнення балансу між ростом м’язів і втратою жиру.
Оскільки споживання вуглеводів суперечить основній ідеї кетогенної дієти, зараз існує особлива форма з анаболічною дієтою. Анаболічна дієта - це форма кетогенної дієти, яка додає "навантажувальний день" протягом тижневого циклу. Конкретно це означає, що вуглеводи не споживаються протягом п’яти-шести днів, а потім повертаються на сьомий день. Ідея цього полягає в тому, що запаси глікогену ніколи не спорожняються повністю, а поповнюються через рівні проміжки часу. Таким чином можна уникнути втрати сили, але в той же час рівень інсуліну можна підтримувати постійним протягом шести днів без вуглеводів.
На що ще мусять звертати увагу чоловіки?
Є кілька речей, які жінки повинні враховувати як частину кетогенної дієти. Зміна може вплинути на місячний цикл або вплинути на рівень інших гормонів. Можна припустити, що кетогенна дієта не впливає на специфічно чоловічі захворювання, принаймні для цього немає наукових доказів. Чоловікам у цьому питанні легше, оскільки перехід на кетогенну дієту не вимагає сильних взаємодій з організмом.
Якщо потрібні високі спортивні показники, тим не менше слід вживати заходів для підтримання оптимального балансу гормонів. Що стосується рівня гормонів, то у 1980-х роках було встановлено, що дієта з низьким вмістом вуглеводів призвела до зниження рівня тестостерону. Отже, виникає зворотний ефект, якого слід досягти за допомогою кетогенної дієти. Однак ці дослідження були розглянуті без впливу силових тренувань.
Однак останні дослідження, що включають тренування, показали, що рівень тестостерону можна підтримувати. Для досягнення оптимальних результатів тренувань не слід шкодувати тіло під час дієти, але слід підтримувати обсяг тренувань.
Також кортизол як гормон стресу слід уважніше розглядати. Як гормон стресу, він має катаболічну дію - отже, він погіршує роботу м’язів. При дієті з низьким вмістом вуглеводів викид цього гормону може збільшитися, оскільки на нього сильно впливає стан запасів глікогену. Однак для запобігання цьому ефекту доцільно додавати суміш розчину глюкози та амінокислот перед фізичними навантаженнями. За допомогою правильного прийому добавок перед тренуванням можна досягти цього ефекту, що погіршує м’язи, і повністю розвинути позитивні ефекти катаболічної дієти.