Kiki-kiffe-dukan Хороший рис (коняк) з молоком

Приготуйте рис коньяк. Відкрийте мішок, викиньте консервант (який добре смердить ...). Помістіть рис коньяк на друшляк і ретельно промийте його в холодній воді протягом 1 хвилини.

Доведіть до кипіння невелику каструлю з водою. Занурте в нього «рис» і варіть його 2-3 хвилини, перш ніж обережно злити. Книга

У каструлю вилийте молоко, агар-агар, рідкий підсолоджувач та боби ванілі, насіння яких ви попередньо зішкребали над молоком. Доведіть молоко до вогню. У перших відварах зніміть каструлю з вогню, додайте 2 палички ванілі «Канделя» і дайте настоятися.

хороший

Вийміть стручок ванілі з молока. Додайте добре просочений рис коньяк. Поверніть каструлю на вогонь, доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть на дуже слабкому вогні протягом 3 хвилин, не припиняючи помішувати.

Вилийте в миску і дайте охолонути перед тим, як помістити в холодильник.
Для більшого смаку ви можете посипати рисовий пудинг щіпкою кориці.