Кілограми, накопичені за святковим столом, спалюються лише влітку ВИВЧЕННЯ
Згідно з дослідженнями, проведеними групою американських вчених на 1781 особі в США, 760 у Німеччині та 383 в Японії, протягом наступних десяти днів після Різдва спостерігалося збільшення маси тіла на 0,6% порівняно з періодом за десять днів до цього важливого свята.
Крім того, вчені виявили, що до наступного літа учасникам дослідження вдалося втратити лише близько половини своєї небажаної ваги до 25 грудня.
Брайан Вансінк з Університету Корнелла в Ітаці, співавтор дослідження, стверджує, що людям слід краще інформувати про "вперті" кілограми, набрані під час канікул. "Пацієнтам може бути краще повідомити, що, незважаючи на те, що половина ваги тіла, доданого під час канікул, втрачається відразу після цього, друга половина, здається, зберігається до літніх місяців і навіть більше"., зазначає він.
За даними Королівського товариства громадського здоров’я (RSPH) у Великобританії, під час свят можна з’їдати навіть 6000 калорій на день - майже втричі більше рекомендованої добової норми. RSPH зазначає, що для того, щоб "спалити" калорії з чашки глінтвейну, потрібно 44 хвилини ходьби, а на "знищення" калорій від ситної різдвяної вечері знадобиться 1 година 40 хвилин. біг.
Значний приріст ваги також спостерігався навколо інших свят - на 0,3% більше в Японії, близько Золотого тижня, 0,2% у Німеччині, на Великдень та 0,2% у США на День Подяки, після як показано в NEJM.
Автори дослідження, проведеного в Корнельському університеті, додають, що якщо людина обережна, щоб не набрати вагу під час канікул, їй потім не доведеться хвилюватися. За словами дієтолога Ерін Морс, керівника клініки Медичного центру Рональда Рейгана в Університеті Каліфорнії в Лос-Анджелесі, щоб уникнути переїдання, ми не повинні сидіти за голодними святковими стравами. Він також рекомендує заздалегідь з’їсти яблуко або миску овочевого супу, а вдень погуляти.