Кисломолочно-яблучний пиріг - ЗРОБЛЕНО В ГОТУВАННІ
Кисломолочний і яблучний пиріг

Для цього торта я дотримувався рецепту шару тортів тут. Я не робив цього на підлозі, а просто ванільну глазур. Смачно! Я робив це не раз, і це торт, який мені дуже подобається. Якщо ви хочете надати йому кричущий ефект. Потрібно просто розрізати торт на 2 і прикрасити його, наприклад, карамельним кремом. Тоді заморозьте його! І є клас!;-)
Час підготовки: 25 хвилин Час приготування: 40-60 хвилин Перерва: 15 хвилин Сума: 8 людей (23 см цвіль)
Інгредієнти:
- 175 грам борошна
- 1 чайна ложка харчової соди
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 щіпка солі
- 60 грам вершкового масла
- 300 грам цукру
- 3 яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 200 мл ряжанки
- 2 яблука
- 300 грам маскарпоне
- 100 грам цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванільного порошку
- Різні прикраси (цукрова вермішель, плюшевий ведмедик, цукерки, цукрові конфетті.)
- Розігрійте духовку до 180 ° C. Масло і борошно захистіть від духовки. Потім забронюйте його.
- У першій мисці змішайте борошно, соду, розпушувач та сіль.
- У другій мисці збийте розтоплене масло і цукор. Додайте яйця та екстракт ванілі під час збивання.
- Поступово додайте молоко до борошняної суміші, а потім масло. Змішайте, додаючи препарати.
- Очистіть і наріжте яблука великими шматками і додайте в тісто.
- Вилийте препарат у форму, а потім випікайте спочатку 30 хвилин.
- Перевірте готовність, а потім додайте 10 хвилин, якщо це необхідно.
- Тим часом готуємо глазур. Змішайте маскарпоне і цукрову пудру. Потім поставте його в холодильник перед заморожуванням торта.
- Вийшовши, дайте пирогу повністю охолонути. Потім розріжте його на 2 !
- Поширіть трохи глазурі. Закрийте, а потім заморожте весь пиріг.
- На завершення прикрасьте торт так, як вважаєте за потрібне.
- Торт ідеально прохолодний. По можливості заморозьте і прикрасьте в останню хвилину. Як за 30 хвилин до цього.