Китай втратив третину поголів’я свиней через африканську чуму свиней

Китай втратив третину поголів’я свиней через африканську чуму свиней, тому влада може використати державний резерв для збалансування найбільшого у світі ринку свинини, повідомляє Mediafax.

свиней

Китаю належить половина світового поголів’я свиней, а свинина є основним продуктом харчування, і можливий дефіцит може також призвести до соціальних заворушень. Влада вже вжила низку заходів, включаючи субсидії фермерам або споживачам, які стикаються з підвищенням цін.

Свинина в Китаї на 70% дорожча

У магазинах свинина коштує на 70% дорожче, ніж торік, а на оптовому ринку середні ціни ще вищі - 90% у серпні порівняно із серпнем минулого року.

Влада заявила, що за минулий рік загинуло 100 мільйонів свиней.

Однією з проблем є те, що фермери більше не заселяють ферми після смерті хворих тварин, тому міністерства фінансів та сільського господарства просили органи місцевого самоврядування забезпечити необхідні кошти для штучного запліднення та підтримати ферми, які потребують цього.

Крім того, вжито заходів щодо раціоналізації споживання, що обмежує кількість м’яса, яке можна придбати громадянам.

Аналітики вважають, що ціна на м'ясо може зрости більш ніж на 4 долари за кілограм, на 40% більше, ніж зараз. Зростання цін призводить до збільшення імпорту, завдяки чому Європа за перше півріччя направила до Китаю на 54% більше свинини, переважно з Іспанії, Німеччини, Данії, Нідерландів та Франції. І тенденція продовжиться, вважають аналітики.