Китайське дослідження, мабуть, найбільше харчове дослідження всіх часів, Topfruits Infothek
by topfruits 9 квітня 2012 р
Книга "Китайське дослідження" містить найширші дослідження, які досліджували взаємозв'язок між хворобами та харчовими факторами. Книга, яка є однією з небагатьох, яку ви абсолютно повинні мати, і яка коштує кожної копійки.
У епоху діабету, серцевих нападів та інших серйозних і масових проблем зі здоров’ям автори почали пошук справжніх причин таких так званих «захворювань способу життя». Яке походження цих захворювань? Чому мільйонам людей не можна допомогти, незважаючи на медичний прогрес? На ці та інші запитання вражаюче дається відповідь у книзі "Китайське дослідження", що підтверджується та обґрунтовується численними науковими фактами.
Відомий епідеміолог проф. Т. Колін Кемпбелл та його команда з Корнельського університету, у співпраці з Оксфордським університетом та Китайською академією превентивної медицини, зібрали дані близько 6500 людей з 24 провінцій Китаю. Після оцінки результатів не можна заперечувати надзвичайний зв’язок між дієтою та різноманітними цивілізаційними захворюваннями, такими як діабет, хвороби серця чи рак.
Понад 8000 статистично значущих взаємозв’язків між харчовими факторами та захворюваннями були зібрані в геркулесовому дослідженні. Було чітко показано, що генетика має лише другорядне значення. Хоча негативний вплив навколишнього середовища та генетична схильність можуть спровокувати рак, відповідні гени вступають у дію лише в тому випадку, якщо їм сприяє інший вплив, такий як шкідливі харчові звички! Правильний раціон збільшує шанси на здорове і довге життя набагато більше, ніж вважалося раніше.
Результати дослідження навіть припускають, що навряд чи хтось вірить (;-), що існуючі хвороби можуть бути зупинені в їх подальшому розвитку або навіть скасовані за допомогою рекомендацій, представлених у книзі. “Китайське дослідження” також показує чіткі зв’язки між споживанням тваринного білка та розвитком хронічних захворювань. Зменшення кількості тваринного у раціоні приносить сильну користь для здоров’я.
Тому автори рекомендують дієту, бідну тваринним білком. Багата свіжою овочевою їжею. Загалом, книга є чітким твердженням на користь повноцінної дієти на рослинній основі та великої відмови від їжі тваринного походження. Результати Кемпбелла також підтверджуються численними посиланнями на науково підтверджені дослідження.
Висновок:
Не тільки хворі люди отримують величезну користь від розвідок "Китайського дослідження". Обов’язковий для тих, хто шукає реальних відповідей, щоб отримати чи зберегти здоров’я.