Китайські рецепти цибулі від шеф-кухаря

Китайська яловичина з цибулею і перцем

можна приготувати у воку або глибокій каструлі.

китайські

Китайська куряча грудка з брокколі

з горіхами кеш'ю, цибулею та грибами

Китайська яловичина з брокколі

Китайські яловичі смужки з горіхами кеш'ю, брокколі, чилі, цибулею та грибами

Китайська цибуля - яловичина з локшиною

Наріжте яловиче філе вузькими смужками. Приготуйте маринад із соєвого соусу, хересу та пшеничного борошна та маринуйте в ньому смужки філе приблизно 1 годину. Також довше - чим довше, тим краще. Я завжди дозволяю їм маринуватися протягом ночі. Вівторок

Китайська цибуля - яблуко - курка

Курячу грудку наріжте тонкою соломкою, а цибулю грубо наріжте. Смажте м’ясо на невеликій кількості олії. Приправте сіллю, перцем та імбиром. Можливо також з деяким порошком чилі. Деглазіруйте соєвим соусом, яблучним соком та тире оцту. Покладіть в нього цибулю

Яловичина з цибулею та сніжним горошком з воку

Філе яловичини з цибулею

Як і у китайців

Китайське м’ясо цибулі

Яловичина з цибулею з рисом

Мапо Тофу, що розріджує кров Мами Чіанг

Смачна страва з тофу, що поєднує властивості TAH, наприклад, китайських грибів, імбиру, цибулі та часнику.

Китайська смажена локшина з куркою, яйцем та овочами

Смажена локшина як азіатська/китайська закуска

Приправлена ​​сіль з розмарином, часником і цибулею

Зірвіть розмарин і наріжте дуже дрібно. Часник і цибулю наріжте якомога дрібніше. Змішайте всі інгредієнти з морською сіллю і викладіть на деко, застелене папером для випічки. Дайте висохнути приблизно 5 годин при 40 °. Не використовуйте циркулююче повітря

Салат з китайської локшини

Проривайте спагетті 3 рази і варіть у підсоленій воді до готовності. Потім макарони злити і промити. Подрібніть овочі і змішайте з готовими спагетті. Потім салат з цукром, лимонним соком, олією, соєвим асом

Кисло-солодка свинина, як китайська, за рогом

М’ясо наріжте соломкою шириною 2 см. Змішайте соєвий соус і білий винний оцет, капніть половину м’яса і дайте йому настоятися протягом 15 хвилин. Солодкий перець очистіть і наріжте дрібною соломкою. Наріжте цибулю дрібною соломкою