Класичний рецепт суфле

Класичне суфле просте і може бути різноманітним різним чином.

1. Змішайте молоко з сіллю та маслом, а потім закип’ятіть.
2. Додати борошно, грінки та остудити.
3. Додати один за одним жовтки, вичавити лимон і додати сік.
4. Потім змішайте яєчний білок з цукром і збийте до стійкості.
5. Обережно складіть суміш, змастіть формочки і посипте цукром.
6. Готову суміш вилити у формочки (заповнені 3/4) і випікати приблизно при 200 градусах, поки суфле не стане золотисто-коричневим.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Кваркове суфле

Повітряне легке суфле із кварку - щось особливе. Трохи попрактикувавшись, кваркове суфле - це не чаклунство і вдалий рецепт.

Сирне суфле

Як десерт чи закваска, це смачне сирне суфле непереборне. Переконайтесь у смачному рецепті.

Грушеве суфле

За цим рецептом грушевого суфле ви можете створити чудовий десерт. Ваші гості будуть у захваті.

Суфле нуга

Смачне суфле з нуги - це справді мрія. Цей чудовий делікатес непереборний. Насолоджуйтесь цим рецептом.

Суфле з амаретто

Суфле з амаретто особливо смачне за смачною чашкою кави. Рецепт насолоджуватися!

Суфле з різними горіхами та ваніліном

Суфле з різними горіхами та ваніллю дуже підходить для різдвяного сезону.

---