Кліматичний геній для гурманів; en та клімат sch; Місто Франкфурт-на-Майні

Клімат для гурманів - насолоджуйтесь і захищайте клімат

Огляд послуг
Заявки та форми
Інтернет-послуги
Нове у Франкфурті
Bürgerämter? Офіс для громадян? Поради громадян?
Відвідайте програму міста Франкфурт-на-Майні
Інформаційно-комунікаційні технології
Оренда

Огляд адміністрації
Офіси та установи
Робота та кар’єра
Публікації
Бюджет та фінанси
Франкфуртське міське право
Офіційний вісник міста Франкфурт-на-Майні
Нагороди та відзнаки

Огляд міської політики
Лорд-мер
Міський радник
магістрат
Муніципальна рада
Місцеві ради
Представництво місцевих іноземців
Почесні офіцери та офіцери
Старша консультативна рада
вибори

Огляд здоров'я
Адреси
Наркотики та наркоманія
Зміцнення здоров’я
Залишатися здоровим
гігієна
Інфекційні хвороби
Культурно-чутливі пропозиції
Здоров’я дітей та молоді
технічне обслуговування
Психічне здоров'я
Самодопомога
Навколишнє середовище та здоров'я

Оглядова культура
Будівельна культура
Виконавські види мистецтва
Фільм
література
Музеї та мистецтво
музики
Досвід історії міста
Каси попереднього замовлення

Огляд соціального та суспільства
Надзвичайні ситуації та допомога
Інформація для батьків
Діти та молодь
Включення та участь
Різноманітність та інклюзія
Профілактика та посередництво
Вік
технічне обслуговування
Юридичний супровід
Соціальне страхування
Жінки
LGBTIQ *
Франкфурт як соціальне місто
Волонтерство та фонди
Наркотики та наркоманія

Огляд спорту
спортивні клуби
Спортивні події
Спортивні майданчики
Спорт для молодих і старших
Планування розвитку спорту
Спортивне місто Франкфурт
Звання в спорті

Огляд трафіку
автомобільний
Їхати на велосипеді
пішки
Місцевий транспорт
Прибуття та виїзд
Дорога та міст
Гавань і головне судноплавство
Трансфер місця для паркування
Стратегічне планування дорожнього руху
Безпека руху

Огляд економіки
Орієнтація на галузь
Довідка про коронавірус для компаній
Місце розташування бізнесу
Франкфуртський економічний розвиток
Послуги для підприємців від A-Z

Огляд міського портрета
Райони
Історія міста
Франкфуртські фестивалі
Зазвичай Франкфурт
Франкфуртська кулінарія
Приховані місця

Огляд визначних пам'яток
Точки зору
Надільні церкви
Історичні пам'ятки
Природа та тварини
Мистецтво та архітектура
Хмарочоси

Огляд карток і квитків
Франкфуртська картка
Музейні картки та квитки
Природний перевал
Квитки на конгрес
Квитки на автобус та поїзд

Кліматична виставка гурманів

Насолоджуйтесь і захищайте клімат

Скільки СО2 у нас на тарілках, коли ми їмо смачний стейк? Чи завжди регіональні овочі є більш кліматичними, ніж імпортні? Виїзна виставка "Klimagourmet" департаменту енергетики Франкфурта-на-Майні показує на десяти станціях, скільки парникових газів виробляється при виробництві продуктів харчування.

Окремі станції

Виставка передає знання про глобальні взаємозв'язки у галузі охорони клімату та харчування.

Станція теплиця пояснює, що таке парникові гази, чому вони шкідливі та які цілі щодо захисту клімату поставив перед собою місто Франкфурт.

Станція великої рогатої худоби розглядає весь ланцюжок виробництва м’яса - від розчищення тропічних лісів на корм для тварин до транспортування корови до бійні та охолодження в супермаркеті. Стає зрозумілим, коли і де виробляється СО2, доки на тарілці не з’явиться стейк.

Станція Помилка подорожі досліджує питання, чи потрібні нам помідори взимку. За допомогою помідорів різної ваги він показує відмінності між регіональними, сезонними та широко транспортуваними товарами.

Станція Кліматичні угоди повідомляє, що свіжа їжа, яка перероблена недостатньо, дає менше СО2, ніж добре оброблена готова продукція. Ви також дізнаєтесь, що рослинні продукти більш кліматичні, ніж продукти тваринного походження.

Станція теж Клімат для гурманів показує, що дієта без м’яса більш сумісна зі світом, ніж дієта, багата м’ясом.

На вокзалі кришку на ньому ви отримуєте поради щодо енергозберігаючого приготування їжі. Крім того, робиться посилання на екологічно чисту зелену електроенергію.

Станція Розкрито порівнює залишки CO2 для різних типів упаковки та зазначає, що менша кількість упаковки не тільки краще для навколишнього середовища, але й для клімату.

Станція Помістіть там! показує, скільки орної землі потрібно для вирощування кормів для тварин та на станції Свиня ви можете бачити, скільки тварин ви їсте протягом свого життя. Ви можете отримати огляд різних органічних ущільнень на станції Герметичний.

Брошура містить короткі поради щодо покупок, що сприяють клімату

Регіональна їжа краща за їжу на далекі відстані.
Краще купувати органічну, ніж звичайну їжу.
Краще їсти свіжу, ніж консервовану їжу.
Мало тваринної їжі, більше на рослинній основі.
Ефективне приготування та зберігання їжі.
Як можна менше упаковки.

Інтерактивна виставка пропонує достатньо місця для дискусій.

Концепція та дизайн

Енергетичний відділ розробив "Klimagourmet" у співпраці з дизайнерами Клаудією Штіфель та Ларою Глюк. Виставка інтерактивна, проста в складанні та дуже гнучка у використанні. Кілька коротких пояснювальних текстів спонукають відвідувачів до дискусій. Окремі експонати зроблені з перероблених матеріалів, так що навряд чи довелося купувати нові матеріали.

Кліматичні гурмани як внесок у Десятиліття освіти ООН для сталого розвитку

Виставка розглядає себе як внесок у Десятиліття освіти ООН для сталого розвитку. Мета полягає в тому, щоб якомога простіше представити абстрактні параметри, такі як викиди CO2 або споживання електроенергії. Тому виставка працює з безліччю візуальних та тактильних елементів. Крім того, слід заохочувати обмін між відвідувачами, саме тому використовується лише декілька пояснень.

Сталість навчання: Десятиліття освіти ООН для сталого розвитку (2005-2014)

Освіта для сталого розвитку вчить дітей та дорослих як мислити та діяти стійко. Освіта для сталого розвитку дає нам інструменти для прийняття розумних рішень на майбутнє та спільного вирішення нагальних проблем, таких як зміна клімату.